「パストゥール」について
ルイ・パストゥールは、１９世紀のフランスの科学者です。そのころ までの科学者に多いですが、多数のジャンル・研究の業績を 残しました。 今では、その名前のついた研究所名が有名ですし、細菌学の始まり として有名です。 多数の業績の中で、「自然発生説の検討」と発酵現象が関連する大きな ものです。 なぜならば、これらから「微生物学」の基礎を築き、それがはじめと なり、大きく多彩な分野の研究が進んだからです。 「自然発生説」とは、古代のアリストテレスのまだ微生物が知られて いないときの説で、何も無いところからも生物が発生するという考えで 当時でも信仰の様に信じられていたとされています。
「自然発生説の検討」の内容
日本版「自然発生説の検討」 ルイ・パストゥール 著 山口清三郎 訳 岩波文庫 昭和45年 原題 「大気中に存在する有機体性微粒子に関する報告書。 自然発生説の検討」 1861年 フランス発行 １章：自然発生説の歴史 ２章：大気中に散布されている固態粒子の顕微鏡検査 ３章：強熱処理された空気を使った諸実験 ４章：空気中に浮遊している塵埃を下等生物の発育に適する液の中に 撒く実験 ５章：きわめて変敗しやすい他の液に対する以上諸結果の拡張−− 尿−−牛乳−−炭酸石灰を加えた蛋白質含有糖液 １節：尿 ２節：牛乳−−炭酸石灰を加えた蛋白質含有糖液 ６章：（あらかじめ加熱された）浸出液に出現するあらゆる有機体性 生成物の起源は大気中に浮遊している微粒子に存することを 証明するためのきわめて簡単な別の方法 ７章：浸出液の中にその液に固有な有機体性生成物を発生せしめるには 普通の空気の微量をもってすれば足りる、という見解の誤謬 −−種々な場所の空気に関する実験−−いわゆる自然発生に 関する実験に水銀槽を使用することの支障 A：いわゆる自然発生の原因が不連続に分布することを証明するに 適した予備実験 B:動揺していない空気に関する実験 C:種々な標高における空気に関する実験 D:水銀に関する実験 ８章：黴の胞子および大気中に浮遊している芽胞の発芽力に対する 温度の作用の比較研究 ９章：いわゆる酵母なるもの、黴、ならびにインフソリアの栄養 様式について
感想
何も無い所から生物が自然に発生する、と聞いてもいまでは信じない ですが、微生物の研究がされる前は、微生物が原因の現象は、自然発生 するという古代の考えが根強く残っていました。 なかなか今では、イメージできませんが、この説を実験によって否定 して、微生物の存在とその研究の基礎を作りました。 その意味では、長い原題の方が意味は判り易いです。 見えない生物が存在する事を、実験で証明してそれが「自然発生」と 考えられていた現象の起源だと説明しました。 この考え方の転換から、発酵・黴等の研究も進歩し、多数の微生物が 絡むジャンルが進化しはじめました。 そしてそれは、伝染病等の医学・細菌学の発展へと繋がります。 ただし、著者自身はこれらの原因を強く意識していましたが、 本論文中でも、「自然発生」の否定だくでは、上記については全く 足りていない事を述べています。 パストゥール自身は、発酵・腐敗・熟成等では成果を上げましたが まだまだ、未検討の分野は多数ありました。 彼の意見書により、未踏の研究への企画が進みましたが、 パストゥール自身は関与する前に亡くなりました。 しかし、間違いなく微生物が関与する多くの分野のはじまりは、 彼の研究だといえるでしょう。
ルイ・パストゥールは名前のついた研究所名が有名です。
微生物が関与する多くの分野の始まりとして有名です。
見えない生物の存在を証明し「自然発生」現象の起源と説明。