プーアール茶
中国南部の雲南省は、お茶の産地として知られてるところです。プーアール茶は、そこに産する茶樹の葉を、麹菌で数年間発酵させてつくります。古いものは「黒茶」と呼ばれ、珍重されています。中国では、古くから肥満予防に利用されています。血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させるはたらきがあるとされ「減肥茶」とも呼ばれます。その有効成分や作用のメカニズムはわかっていません。なお、ストレス性の便秘にも効果があるとされています。
こんな人におすすめ
脂肪分が多い食事が好きな人
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プーアル茶・特級熟茶 (150g) ￥４８２０（税込み） |
芽頭と呼ばれる新芽のくぼみのみを使って製作された散茶タイプ(圧縮をかけていない)のプーアール茶です。一本の茶樹から取れる量は通常の茶葉の10％程度しかなく、しかも天候に大きく左右されますので、大量生産が難しく大変貴重なお茶です。この等級の茶葉は、昔は雲南府から清の皇帝への献上品であったため、皇帝様の御用達「宮廷プーアール茶」とも呼ばれています。
まさに最高級品です。 生産地 中国雲南省思茅市景谷郷等級 公爵号（当茶房特級品） 原料品種 大葉種喬木古茶樹栽培方法 原生林・自然林農薬 不使用無農薬・自然林茶葉使用化学肥料 不使用茶摘み 商品の詳細・購入はこちら |
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