松葉エキス
松葉は不老長寿の妙薬として仙人が用いたといわれ、昔から薬効のある素材として民間療法に広く使われてきました。中風に効くとされて、予防や治療に用いられました。また、血をきれいにし、血圧を下げる効果があるともいわれています。おもに、黒松の葉をすりつぶしてとった精油が用いられますが、最近では摂取しやすい形の健康食品を用いるのが一般的になっています。また、赤松の葉をホワイトリカーに漬け込んで作る松葉酒は血行促進に効果があるとされ、冷え症、食欲不振、神経痛、リウマチなどの症状の改善に用いられています。ビタミンA・C・K、カルシウム、鉄、葉緑素、ケルセチンなどを含んでいます。これらの有効成分は葉の表面のロウ質部分に多く含まれています。効用としては、血管壁を強くし、血圧を下げ、高血圧や脳卒中を予防すると考えられています。さらに、葉緑素には抗がん作用もあります。また、タバコの有害物質であるニコチンを体外へ排出するはたらきがあるので、タバコを吸う人に有効です。
こんな人におすすめ
血圧が高めの人
コレステロール値が高めの人
喫煙者
がんや循環器疾患が気になる人
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松葉酒の作り方
<材料>赤松の若葉150〜200g、グラニュー糖80g、ホワイトリカー900ml
<作り方>瓶に材料を入れて3ヶ月ほど熟成させれば飲み始められる。松葉は6ヶ月たったら取り出す。
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