食の安全が言われだしてからかなりの年数がたちます。自然食品や添加物のない食品に関心がたかまっています。近頃、偽装食品が問題になっていますが、安全で信頼できる産地や生産者の顔が見えるような販売の努力もなされてきています。不正業者は一部だと思いたいですね。 |
簡単な浅漬けの漬け方
浅漬けとは、重しをして一晩漬けた物。それを、あっという間につくる方法があります。この方法なら男性の方でも作ることができます。 |
作り方
食材を食べやすい大きさに切り、軽く塩もみ、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジでチン。あら熱を取って手でしぼり、冷蔵庫で5〜10分、寝かせれば出来上がり。 |
食材別レシピ
白菜…7、8ミリ幅の子切り。白菜8分の1に対し、塩小さじ約2。レンジは60秒前後。
キャベツ…7、8ミリ幅の子切り。キャベツ4分の1に対し、塩小さじ約2。レンジは50秒前後。
キュウリ…5ミリ幅の小口切り。キュウリ1本に対して塩小さじ約1.レンジは30秒前後。
・仕上げにレモン、あるいはすだちを数滴たらします。
・その他、いろいろな野菜でつくってみましょう。それぞれの味が出て美味しいと思います。 |
室蘭の2大グルメ「カレーラーメン」と「やきとり」が中華まんとドッキング!!地元製麺メーカーが作る本格カレーラーメンと豚&たまねぎの室蘭風やきとり。B級グルメと侮るなかれ! |
内容量 |
80g×24個 |
仕様 |
製造日より1年(冷凍) |
セット内容 |
カレーラーメン12個、やきとり12個 |
製造国 |
日本 |
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お役立ち商品コーナー |
ふるさと信州詰合せ 5kg
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千枚漬とすぐき SSG-30【大感謝祭10倍】
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