このレストランはジャンセン教授もお気に入りで、セクトル・カリベへ研究者や見学者が行った帰りは必ず食事に立ち寄る場所らしい。食事もコーヒーもおいしいし、おばちゃんも素朴でいい人。 庭にはフルーツがなっている木があったり、いろいろなランの花が咲いていたり、食後にぶらつくのも楽しい。 グアナカステ国立公園に来たら、是非また行きたいレストラン。
ただ、ここへ来るための交通手段はタクシーかマイカーのみ。体力あれば、歩いてもいいけど･･･？

　サン・クリストバルで案内役の彼とはおさらば。 そして帰りに寄ったのは、セクトル・ゴンゴラ(Sector Gongora)、ゴンゴラ地区のステーション。古い廃屋のような建物の裏手では、４人のグサネーロスが作業をしていた。
グサネーロス(Gusaneros)とは、グサノ(Gusano；イモムシ)を扱う人たちの意味。 彼らはＡＣＧに生息する蝶、蛾の特定など、ジャンセン教授を始め、その他の研究者たちの手足となって働いている。 詳しくは後日《グサネーロス編》で説明するとして、仕事内容を簡単に言うと、それぞれの研究者が特定する幼虫などを採集し、３日に一度は食糧の葉っぱを換え育て、成虫になったら標本にして、研究材料となるそう。ただ、一匹一匹すべてにあらゆるデータを残さないといけないので、毎日毎日が大変な作業らしい。しかし、グサネーロスのすごいところって、あらゆる種類のイモムシや幼虫の名前、そして、それぞれの食べる葉っぱなどを熟知していること。

一人はナイロン袋担当、一人はビン担当、一人はデータ入力担当でやってた。もう一人は･･･スーパー？	手元足元には、それぞれのナンバーが書かれた入力済みのビンや袋がわんさか。管理するのも大変。	ずらずらとぶら下がったイモムシのお宿の向こうには、はるばると草原と森が広がっている。

　まだまだ終わりそうにないということで、急遽お手伝い。 テーブルの上に並ぶビンの中には、小さなイモムシが一匹ずつ入っていて、乾燥してきた古い葉っぱを除き、新しい葉っぱを入れるという単純作業なんだけど･･･まず、葉っぱを取り出し、小さなイモムシを探さないといけない。 見つけたら、そのイモムシを取って、新しい葉っぱと一緒にもとに戻す。
が、ご承知の通り、イモムシ苦手な私が触れるわけがない。でも、これしか手伝えることがないゆえ、どうすべきか考える。と、小枝を使ってイモムシ移動という苦肉の策をとることにした。 多少慣れるまで時間がかかったけど、なんか作業自体が面白くて、イヤじゃない。

　と、一人のグサネーロスが「今からスーパーに行ってくる」とのこと。「スーパー？」と不思議な顔していたら、 彼はニッコリ笑って「そこ」と森を指差し、森の中へと消えて行った。
森の中って、イモムシたちにとっては食糧庫。だから彼はそれぞれのイモムシたちのため、そこへ食糧調達しに行く。つまり、スーパーへ買出しに行くようなもの。そう思うと森の中もなんか違った意味で楽しめる。彼らの発想って面白い。

　そう言えば、ここでまた遭遇してしまった新たなトイレ体験。
レストランでトイレ済ませてきたはずなのに、またすぐに催してきた。やっぱコーヒー飲みすぎ？ そこで、「トイレどこ？」と聞くと、「ない」との返事が･･･へっ？ない？？グサネーロスのおばちゃんもニッコリ笑って「ないのよ」と言っている。
他のグサネーロス曰く、ここら一帯がトイレとのこと。なるほど･･･自然の中のトイレか･･･って、見晴らしのいい草原でするのは目立つだろうし、かといって、森の中でやってガラガラヘビなんかにお尻を咬まれたくないし･･･。

　と、グサネーロスの一人が薦めたところは、建物横にある古いガレージみたいなところ。･･･マジ？と思ったらマジだった。確かに彼らからは見えないんだけど･･･屋根も付いているんだけど･･･自然の中と言えば自然の中。はっきり言って見晴らしがいい。
まぁ、子どもの頃から山奥や川へ行ったときなんか、岩陰で用を足したりしてたもんで、自然の中でのトイレって初めてというわけじゃない。そんなに抵抗はないけど、いまだに開放的すぎて落ち着かないのは確か。男性陣はクセになるらしいけど？？
とにかく、見晴らしのいいガレージみたいなとこでのトイレもそう体験できるものじゃないかも？と思いつつ、さっさと済ませた。

　私のトイレ体験って、国内にしろ海外にしろ、小さい頃からの珍体験、面白体験が何故かいろいろある。 なんと言っても、私にとっての珍トイレ体験の最高峰と言えば、ブラジルでの地底湖で鍾乳石を見ながらのポリバケツトイレかな？（ボニート《ｼｭﾉｰｹﾘﾝｸﾞ＆珍ﾄｲﾚ編》にて）
面白体験もいろいろで、特に、「これってMr.ビーンのギャグシーン？」と笑えてしまうようなことが米国やタイであったと言うか、やってしまったと言うか･･･。（たぶん、文面ではうまく表現できないので詳細却下）
とにかくはっきり言って、今の日本のトイレほどウォシュレット機能が付いて便利でキレイなトイレはない。それに慣れてしまうと海外ではいろんな面で不便を感じてしまうかも？でも、その国のトイレ事情を垣間見れるって、それはそれで楽しめる。

　一通りお手伝いを済ませ、ルース、Shinyaさん、Chihiroさんと宿舎へ。 水シャワー浴びて、夕食までそれぞれ思い思いに過ごす。本日もまたShinyaシェフが腕をふるう。
食後だったか？ギターを弾いていたJeff（入国＆ｻﾝﾀ･ﾛｻ国立公園の宿編）が、Shinyaさんと私に何やら話しをしだした。
〜男性３人で森を歩いているときのことらしい。一人のすぐ横の茂みにガラガラヘビがいるのに気づき、避けようと別の方へ足を踏み出そうとしたら、そこにもまたガラガラヘビがいてその人が動けない。３人とも絶対絶命的状況の中、立ちすくんでしまったらしい。そこで、Jeffが思いっきり彼の腕を掴んでそこから飛ばし、慌てて逃げ出し免れたとのこと。〜
って「彼の腕を掴んで･･･」と興奮極まって話していたJeffは、いきなり私の腕をグヮシ！っと掴んで飛ばそうとした。オオィ！コラッ！痛いじゃんか！･･･Jeffはどうも”熱血人間”って感じ？
それはさておき、食事をする宿舎から私が寝泊りする宿舎への近道にほんのちょっとした茂みを歩くんだけど、そこにガラガラヘビがよくいるとのこと。それ、早く言ってよね。すでに何回も通っているんだから･･･。

　夜、部屋を出て、トイレへ向かうとき、ちょうど建物の外の角っこにカエルの置物みたいなのがあった。 「あら、カワイイ！」と思ってそのままトイレへ行き、再び部屋へ戻るとき、「ん？なんでこんなところにわざわざカエルの置物置いてるの？」と不思議に思い、そのカエルの置物をじっくり見ると、喉のあたりがゴロゴロと動いている。
え？本物のカエル？えぇーっ！ガマガエルみたいにでかいのに、お目々クリクリでめちゃくちゃカワイイじゃん。 部屋に戻ってShinyaさんに話すと、サポ・ヒガンテ(Sapo Gigante)というカエルらしい。（後日宿舎そばで跳んでたのを見つけ、撮った写真あり⇒コスタ・リカの生物たち）

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