日本列島横断食い倒れの旅

都道府県	食べたことのある郷土料理・名物料理等（お薦め度は５点満点）
北海道（２７）	札幌ラーメン、旭川ラーメン、函館ラーメン、熊鍋、とどのしょうが焼き、ジンギスカン、うにいくら丼、鮭のちゃんちゃん焼き、ホッキ丼、鹿肉バーガー、かに飯、帆立貝焼き、熊のしょうが焼き、たらこ丼、和牛さしみ丼、ホッキ刺身、さんま丼、花咲ガニ、とどハム、鹿ハム、エゾ鹿のたたき、ダチョウのたたき、海馬（とど）の焼き、ひぐまの焼き、白老牛、魚卵丼（かにの外子、たこのまんま、たらこ、いくら）
青森県（１１）	いちご煮、じゃっぱ汁、まぐろ丼、味噌貝焼、ほたて丼、ほたて唐揚げ、うにいくら丼、黒石つゆやきそば、せんべい汁、味噌カレー牛乳ラーメン、深浦まぐろステーキ丼、
秋田県（１５）	稲庭うどん、きりたんぽ鍋、横手やきそば、鴨鍋、マタギ（熊）鍋、いぶりがっこ、キジ鍋、じゅんさい、はたはた、はたはたから揚げ、はたはた寿司、ハタハタ蒲焼丼、十文字ラーメン、男鹿のやきそば、比内地鶏親子丼、
岩手県（７）	わんこそば、じゃじゃ麺、冷麺、うにラーメン、ひっつみ、ほどから、まめぶ汁、前沢牛炙り寿司、
山形県（９）	納豆汁、板そば（七兵衛そば、）、いも煮、川かに汁、冷やしらーめん、冷やしワンタンメン、玉こんにゃく、米沢牛、ずんだ餅、
宮城県（２３）	牛たん、冷やし中華、白石うーめん、しし鍋(ぼたん鍋)、山椒魚のにぎり寿司、はっと汁、金箔、笹かまぼこ、はらこ飯、登米（あぶら麩）丼、ずんだ餅、ホヤ、牡蠣、ふかひれ姿寿司、ひれとろ寿司、コラーゲン握り、さめ心臓握り、マンボー握り、モーカ（サメの心臓）、マグロスペアリブ（マグロのエラの裏）、ほやたまご、メカ刺し（メカジキの刺身）、チン刺し（マグロの心臓）、
福島県（７）	こづゆ、棒たら煮、山都そば、喜多方ラーメン、白河ラーメン、会津高原そば、煮込みソースカツ丼、
栃木県（３）	佐野ラーメン、餃子、ゆば
群馬県（９）	水沢うどん、お切り込み、だんご汁、ソースカツ丼、大田焼きそば、舞茸天丼、鹿肉漬け、みそパン、トマQソフト、
茨城県（１０）	けんちんそば、納豆天ぷら、納豆汁、納豆唐揚げ、梅納豆、納豆オムレツ、納豆（いか・まぐろ）山かけ、しゃもテイル、さしみこんにゃく、あんきも、
埼玉県（２）	くるみそば、狭山煎茶そば
千葉県（１）	はかりめ丼、たけゆら猪どんぶり、
東京都（４）	深川あさり蒸籠めし、もんじゃ焼き、鶏清湯青、桑の葉ラーメン、
神奈川県（２１）	横浜家系ラーメン、サンマーメン、海軍カレー、生しらす丼、しらすちりめん佃煮、しらすかき揚げ、しらす唐揚げ、釜揚げしらす、まぐろ丼、ポテチパン、かんこ焼き、横須賀カレーチョコレート、まぐろ白子ポン酢、まぐろ胃袋酢みそ、まぐろの心臓しぐれ煮、まぐろの皮（ポン酢）、まぐろたれやき丼、まぐろ卵煮、メカジキズイズイ（酢みそ付）、大山豆腐、のりだんだん、
新潟県（８）	しょうゆはらこ、酒びたし、わっぱ飯、のっ平、へぎ鮭、神馬藻、だらみ煮、栃尾あぶらげ
山梨県（３）	ほうとう、吉田のうどん、桔梗信玄餅、温玉あげ、
岐阜県（１０）	高山ラーメン、トマト丼、飛彈牛ステーキ定食、飛彈牛生握り寿司、黒からあげ、とんちゃん丼、飛騨牛牛丼、飛騨牛の焼肉、じゃがいもドーナツ、熊汁、
長野県（１０）	そば、猪鍋、蜂の子、野沢菜、山肉（熊、猪、鹿）、さくら丼、ソースカツ丼、ローメン、おやき、戸隠そば、信州新町ジンギスカン、
静岡県（２４）	金目鯛、うな重、うなぎの肝焼、富士宮焼きそば、桜えびのかき揚げ、生桜えび、沖あがり、みしまコロッケ、コロッケ茶んバーガー、釜揚げシラス・釜揚げ桜海老丼、しらすのかきあげ、桜えびのかきあげ、本わさびスープ、生ゆばのてんぷら、静岡おでん、桜えびのしんじょ揚げ、わさび丼、うずわ定食（うずわのたたき、うずわのお茶漬け）、まぐろなめろう、ひゃくひろ（マンボウの腸）、いか様丼、炙り金目丼、金目鯛の握り、
愛知県（１６）	みそかつ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、きしめん、台湾ラーメン、天むす、大あさり丼、大あさり汁、あさりのお味噌汁、焼大あさり、あさり玉子とじ丼、田原ポークの味噌カツ丼、おきつねバーガー、おきつねあげ、きのこ丼、山菜丼、
三重県（１５）	伊勢うどん、てこね寿司、とんてき丼、津餃子亀山みそ焼きうどん、たこめし、牛汁、よもぎそば、イルカの内臓（心臓、胃、腸、肺）、イルカ造り、イルカ白菜、マンボウ腸、ゴンドウクジラ尾の身、マンボウの唐揚げ、マンボウの串焼き、かやく飯、活やまめ刺身、しし肉の炭焼き、
岐阜県（１）	美濃加茂やきそば、
富山県（１２）	ますのすし、氷見うどん、富山ブラックラーメン、白えび丼、ばい貝、五箇山堅豆腐、富山のところてん、白えびかき揚げ、高岡グリーンラーメン、イエローラーメン、五箇山焼き、いわなの刺身、
石川県（３）	能登丼（能登牛ＤＯＮ、かに丼）、みそまんじゅう、冷しあめ、
福井県（６）	鯖寿司、焼き鯖寿司、へしこ、越前おろしそば、ソースカツ丼、敦賀ラーメン、へしこ丼、
滋賀県（３）	鮒すし、近江ちゃんぽん、割木の巻寿し、
京都府（５）	おでん湯葉、生湯葉刺し、生湯葉丼、筒川そば、京風たぬき湯葉あんかけうどん、
奈良県（７）	柿の葉寿司、笹寿司、にゅうめん（三輪そうめん）、かも丼、鹿刺、活あまごのあらい、活あまごの唐揚げ、
大阪府（６）	たこ焼き、お好み焼き、串かつ、どて焼き、さいぼし、はびきのうどん、
兵庫県（７）	香住かに、かに飯いくら丼、ハタハタ唐揚、白えびお造り、バイ貝の煮付け、ぼっかけ丼、但馬牛、
和歌山県（５）	和歌山ラーメン、めはり寿司、まぐろ料理、くじら料理（くじら丼、くじらベーコン、くじら尾の身造り、）、かつお茶漬け
鳥取県（５）	土蔵蕎麦、モサえび、ホルモン焼そば、牛骨ラーメン、のどぐろ、
島根県（３）	出雲そば、おろち丼、炎のおろち丼、石見和牛肉、赤天、
岡山県（２）	津山ホルモンうどん、えびめし、カキオコ
広島県（８）	お好み焼き、アナゴめし、アナゴ寿司、牡蠣、牡蛎グラタン、かきどて焼き、尾道ラーメン、広島風つけ麺
山口県（２０）	ふぐさし、ふぐの皮、ふぐの唐揚、ふぐちり、ふぐ雑炊、ふぐ丼、ふく汁、とらふく刺、ふく一夜干し七輪炙り、ふく茶漬抹茶仕立て、とらふくまぶし、ふく土瓶蒸し、ふぐ唐揚げ、くじらのおばいけ、くじらベーコン、ウニめし、かっぱそば、岩国寿司、とんちゃん丼、ごぼう天きのこ丼、
徳島県（５）	徳島ラーメン、鯛丼、祖谷そば、そば米雑炊、鳴ちゅるうどん、
香川県（１）	讃岐うどん、
愛媛県（８）	鯛めし、鯛鉄引、さつまめし、ふくめん、今治の焼き鳥、せんざんき、じゃこ天、じゃこかつ、
高知県（２１）	鰹のタタキ、鰹の刺身、かつお丼、ウツボのタタキ、ウツボのから揚げ、酒盗、どろめ、手長エビ、ごり丼、鯨料理（サエズリ、花鯨、ウネス、鯨ベーコン、皮鯨、鯨の赤身、鯨の胃袋、くじら鍋）、ところ天、須崎鍋焼きラーメン、鰹めし、ふぐみりん、鰹タタキ丼、
福岡県（１２）	長浜ラーメン、博多とんこつラーメン、久留米ラーメン、うなぎのせいろむし、明太ご飯、からしタカナご飯、もつ鍋、ちゃんらー、茶そば、茶がゆ、がめ煮、玉露しずく茶、
佐賀県（５）	赤貝のガラ煮、かにめし、かに味噌汁、カキ焼き、甲貝のさしみ、
長崎県（１５）	長崎ちゃんぽん、皿うどん、生うに丼、うにめし、壱岐(壱州)牛、ひきとおし、ろくべえ、対州そば、いりやきそば、とんちゃん丼、魚嶋来めし、平戸ちゃんぽん、あごだしうどん、マンボウの唐揚げ、鯨の盛り合わせ、生月のスリミ揚げ、
熊本県（１７）	馬刺し、だご汁、高菜めし、馬すめかす、馬フワ味付、馬肉丼、馬肉炒め、馬肉ホルモンニンニク炒め、馬ホルモン煮込み、馬のこうね刺し（たてがみ）、馬鉄板焼き、馬のレバー刺し、馬の心臓刺し、うに丼、生うに雑炊、熊本ラーメン、かずらトーフのみそ漬、
大分県（９）	だんご汁、琉球丼（関あじのづけ丼）、とり天、ごまだしうどん、中津の唐揚げ、鹿肉味噌煮、鹿刺身、リューキュー（はまち）、リューキュー（さば）、
宮崎県（１８）	冷や汁、地鶏ももの炭火焼き、チキン南蛮、おび天、地鶏のたたき、肉巻きおにぎり、めひかり南蛮漬、鳥せせりネギおろしポン酢、西米良サーモン丼、鹿刺し、猪鉄板焼、宮崎牛のステーキ、都農ふぐ丼、ふぐ汁、かつお飯、かに巻き汁、釜揚げうどん、むかでのり、
鹿児島県（１１）	さつま揚げ、黒豚のロースかつ、黒豚のトロかつ、黒豚の角煮、黒豚の炭火焼豚、黒毛和牛のたたき、つけ揚げ（飛魚のさつま揚げ）、サバすき、豚とろラーメン、さとうきびジュース、とび魚付揚、
沖縄県（１０）	沖縄（ソーキ）そば、ゴーヤチャンプル、麩チャンプル、そうめんチャンプル、トーフチャンプル、ミミガー、ラフテー、タコライス、石垣バーガー、ジーマーミー豆腐、海ぶどう、

都道府県	食べたことのある郷土料理・名物料理等（お薦め度は５点満点）
北海道（２７）	札幌ラーメン、旭川ラーメン、函館ラーメン、熊鍋、とどのしょうが焼き、ジンギスカン、うにいくら丼、鮭のちゃんちゃん焼き、ホッキ丼、鹿肉バーガー、かに飯、帆立貝焼き、熊のしょうが焼き、たらこ丼、和牛さしみ丼、ホッキ刺身、さんま丼、花咲ガニ、とどハム、鹿ハム、エゾ鹿のたたき、ダチョウのたたき、海馬（とど）の焼き、ひぐまの焼き、白老牛、魚卵丼（かにの外子、たこのまんま、たらこ、いくら）
青森県（１１）	いちご煮、じゃっぱ汁、まぐろ丼、味噌貝焼、ほたて丼、ほたて唐揚げ、うにいくら丼、黒石つゆやきそば、せんべい汁、味噌カレー牛乳ラーメン、深浦まぐろステーキ丼、
秋田県（１５）	稲庭うどん、きりたんぽ鍋、横手やきそば、鴨鍋、マタギ（熊）鍋、いぶりがっこ、キジ鍋、じゅんさい、はたはた、はたはたから揚げ、はたはた寿司、ハタハタ蒲焼丼、十文字ラーメン、男鹿のやきそば、比内地鶏親子丼、
岩手県（７）	わんこそば、じゃじゃ麺、冷麺、うにラーメン、ひっつみ、ほどから、まめぶ汁、前沢牛炙り寿司、
山形県（９）	納豆汁、板そば（七兵衛そば、）、いも煮、川かに汁、冷やしらーめん、冷やしワンタンメン、玉こんにゃく、米沢牛、ずんだ餅、
宮城県（２３）	牛たん、冷やし中華、白石うーめん、しし鍋(ぼたん鍋)、山椒魚のにぎり寿司、はっと汁、金箔、笹かまぼこ、はらこ飯、登米（あぶら麩）丼、ずんだ餅、ホヤ、牡蠣、ふかひれ姿寿司、ひれとろ寿司、コラーゲン握り、さめ心臓握り、マンボー握り、モーカ（サメの心臓）、マグロスペアリブ（マグロのエラの裏）、ほやたまご、メカ刺し（メカジキの刺身）、チン刺し（マグロの心臓）、
福島県（７）	こづゆ、棒たら煮、山都そば、喜多方ラーメン、白河ラーメン、会津高原そば、煮込みソースカツ丼、
栃木県（３）	佐野ラーメン、餃子、ゆば
群馬県（９）	水沢うどん、お切り込み、だんご汁、ソースカツ丼、大田焼きそば、舞茸天丼、鹿肉漬け、みそパン、トマQソフト、
茨城県（１０）	けんちんそば、納豆天ぷら、納豆汁、納豆唐揚げ、梅納豆、納豆オムレツ、納豆（いか・まぐろ）山かけ、しゃもテイル、さしみこんにゃく、あんきも、
埼玉県（２）	くるみそば、狭山煎茶そば
千葉県（１）	はかりめ丼、たけゆら猪どんぶり、
東京都（４）	深川あさり蒸籠めし、もんじゃ焼き、鶏清湯青、桑の葉ラーメン、
神奈川県（２１）	横浜家系ラーメン、サンマーメン、海軍カレー、生しらす丼、しらすちりめん佃煮、しらすかき揚げ、しらす唐揚げ、釜揚げしらす、まぐろ丼、ポテチパン、かんこ焼き、横須賀カレーチョコレート、まぐろ白子ポン酢、まぐろ胃袋酢みそ、まぐろの心臓しぐれ煮、まぐろの皮（ポン酢）、まぐろたれやき丼、まぐろ卵煮、メカジキズイズイ（酢みそ付）、大山豆腐、のりだんだん、
新潟県（８）	しょうゆはらこ、酒びたし、わっぱ飯、のっ平、へぎ鮭、神馬藻、だらみ煮、栃尾あぶらげ
山梨県（３）	ほうとう、吉田のうどん、桔梗信玄餅、温玉あげ、
岐阜県（１０）	高山ラーメン、トマト丼、飛彈牛ステーキ定食、飛彈牛生握り寿司、黒からあげ、とんちゃん丼、飛騨牛牛丼、飛騨牛の焼肉、じゃがいもドーナツ、熊汁、
長野県（１０）	そば、猪鍋、蜂の子、野沢菜、山肉（熊、猪、鹿）、さくら丼、ソースカツ丼、ローメン、おやき、戸隠そば、信州新町ジンギスカン、
静岡県（２４）	金目鯛、うな重、うなぎの肝焼、富士宮焼きそば、桜えびのかき揚げ、生桜えび、沖あがり、みしまコロッケ、コロッケ茶んバーガー、釜揚げシラス・釜揚げ桜海老丼、しらすのかきあげ、桜えびのかきあげ、本わさびスープ、生ゆばのてんぷら、静岡おでん、桜えびのしんじょ揚げ、わさび丼、うずわ定食（うずわのたたき、うずわのお茶漬け）、まぐろなめろう、ひゃくひろ（マンボウの腸）、いか様丼、炙り金目丼、金目鯛の握り、
愛知県（１６）	みそかつ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、きしめん、台湾ラーメン、天むす、大あさり丼、大あさり汁、あさりのお味噌汁、焼大あさり、あさり玉子とじ丼、田原ポークの味噌カツ丼、おきつねバーガー、おきつねあげ、きのこ丼、山菜丼、
三重県（１５）	伊勢うどん、てこね寿司、とんてき丼、津餃子亀山みそ焼きうどん、たこめし、牛汁、よもぎそば、イルカの内臓（心臓、胃、腸、肺）、イルカ造り、イルカ白菜、マンボウ腸、ゴンドウクジラ尾の身、マンボウの唐揚げ、マンボウの串焼き、かやく飯、活やまめ刺身、しし肉の炭焼き、
岐阜県（１）	美濃加茂やきそば、
富山県（１２）	ますのすし、氷見うどん、富山ブラックラーメン、白えび丼、ばい貝、五箇山堅豆腐、富山のところてん、白えびかき揚げ、高岡グリーンラーメン、イエローラーメン、五箇山焼き、いわなの刺身、
石川県（３）	能登丼（能登牛ＤＯＮ、かに丼）、みそまんじゅう、冷しあめ、
福井県（６）	鯖寿司、焼き鯖寿司、へしこ、越前おろしそば、ソースカツ丼、敦賀ラーメン、へしこ丼、
滋賀県（３）	鮒すし、近江ちゃんぽん、割木の巻寿し、
京都府（５）	おでん湯葉、生湯葉刺し、生湯葉丼、筒川そば、京風たぬき湯葉あんかけうどん、
奈良県（７）	柿の葉寿司、笹寿司、にゅうめん（三輪そうめん）、かも丼、鹿刺、活あまごのあらい、活あまごの唐揚げ、
大阪府（６）	たこ焼き、お好み焼き、串かつ、どて焼き、さいぼし、はびきのうどん、
兵庫県（７）	香住かに、かに飯いくら丼、ハタハタ唐揚、白えびお造り、バイ貝の煮付け、ぼっかけ丼、但馬牛、
和歌山県（５）	和歌山ラーメン、めはり寿司、まぐろ料理、くじら料理（くじら丼、くじらベーコン、くじら尾の身造り、）、かつお茶漬け
鳥取県（５）	土蔵蕎麦、モサえび、ホルモン焼そば、牛骨ラーメン、のどぐろ、
島根県（３）	出雲そば、おろち丼、炎のおろち丼、石見和牛肉、赤天、
岡山県（２）	津山ホルモンうどん、えびめし、カキオコ
広島県（８）	お好み焼き、アナゴめし、アナゴ寿司、牡蠣、牡蛎グラタン、かきどて焼き、尾道ラーメン、広島風つけ麺
山口県（２０）	ふぐさし、ふぐの皮、ふぐの唐揚、ふぐちり、ふぐ雑炊、ふぐ丼、ふく汁、とらふく刺、ふく一夜干し七輪炙り、ふく茶漬抹茶仕立て、とらふくまぶし、ふく土瓶蒸し、ふぐ唐揚げ、くじらのおばいけ、くじらベーコン、ウニめし、かっぱそば、岩国寿司、とんちゃん丼、ごぼう天きのこ丼、
徳島県（５）	徳島ラーメン、鯛丼、祖谷そば、そば米雑炊、鳴ちゅるうどん、
香川県（１）	讃岐うどん、
愛媛県（８）	鯛めし、鯛鉄引、さつまめし、ふくめん、今治の焼き鳥、せんざんき、じゃこ天、じゃこかつ、
高知県（２１）	鰹のタタキ、鰹の刺身、かつお丼、ウツボのタタキ、ウツボのから揚げ、酒盗、どろめ、手長エビ、ごり丼、鯨料理（サエズリ、花鯨、ウネス、鯨ベーコン、皮鯨、鯨の赤身、鯨の胃袋、くじら鍋）、ところ天、須崎鍋焼きラーメン、鰹めし、ふぐみりん、鰹タタキ丼、
福岡県（１２）	長浜ラーメン、博多とんこつラーメン、久留米ラーメン、うなぎのせいろむし、明太ご飯、からしタカナご飯、もつ鍋、ちゃんらー、茶そば、茶がゆ、がめ煮、玉露しずく茶、
佐賀県（５）	赤貝のガラ煮、かにめし、かに味噌汁、カキ焼き、甲貝のさしみ、
長崎県（１５）	長崎ちゃんぽん、皿うどん、生うに丼、うにめし、壱岐(壱州)牛、ひきとおし、ろくべえ、対州そば、いりやきそば、とんちゃん丼、魚嶋来めし、平戸ちゃんぽん、あごだしうどん、マンボウの唐揚げ、鯨の盛り合わせ、生月のスリミ揚げ、
熊本県（１７）	馬刺し、だご汁、高菜めし、馬すめかす、馬フワ味付、馬肉丼、馬肉炒め、馬肉ホルモンニンニク炒め、馬ホルモン煮込み、馬のこうね刺し（たてがみ）、馬鉄板焼き、馬のレバー刺し、馬の心臓刺し、うに丼、生うに雑炊、熊本ラーメン、かずらトーフのみそ漬、
大分県（９）	だんご汁、琉球丼（関あじのづけ丼）、とり天、ごまだしうどん、中津の唐揚げ、鹿肉味噌煮、鹿刺身、リューキュー（はまち）、リューキュー（さば）、
宮崎県（１８）	冷や汁、地鶏ももの炭火焼き、チキン南蛮、おび天、地鶏のたたき、肉巻きおにぎり、めひかり南蛮漬、鳥せせりネギおろしポン酢、西米良サーモン丼、鹿刺し、猪鉄板焼、宮崎牛のステーキ、都農ふぐ丼、ふぐ汁、かつお飯、かに巻き汁、釜揚げうどん、むかでのり、
鹿児島県（１１）	さつま揚げ、黒豚のロースかつ、黒豚のトロかつ、黒豚の角煮、黒豚の炭火焼豚、黒毛和牛のたたき、つけ揚げ（飛魚のさつま揚げ）、サバすき、豚とろラーメン、さとうきびジュース、とび魚付揚、
沖縄県（１０）	沖縄（ソーキ）そば、ゴーヤチャンプル、麩チャンプル、そうめんチャンプル、トーフチャンプル、ミミガー、ラフテー、タコライス、石垣バーガー、ジーマーミー豆腐、海ぶどう、