包丁研ぎ店.火の国刃物店
包丁研ぎは当店にお任せください、新品以上の切れ味に致します。
無料で出張致します「熊本市内限定」
一般の研ぎ店の研ぎ方と違う当店の研ぎ技術は日本の包丁の持つ特徴を最高に引き
出す独自の研ぎ技術を提供いたします。
出す独自の研ぎ技術を提供いたします。
残念ですが一般の研ぎ店に出来ない独自の包丁研ぎ技術です。
プロの調理人でも正確な刃付けは難しく当店の包丁研ぎは評価されます。
名前聞けばほとんどの方が知っている有名ホテルの料理人の方からビックリされたこと
が有ります、当店の研ぐ包丁の研ぎ技術にビックリされました。
が有ります、当店の研ぐ包丁の研ぎ技術にビックリされました。
東京の方のいつも使っている包丁を切れないから研いでほしいと預けられたので早速
当店で預かった包丁をいつものように丁寧に研ぎなおしてお渡ししましたらこんなに切れ
る包丁は初めてと言われそしてさらにその切れ味が長く切れるのでビックリされて感心さ
れました。
る包丁は初めてと言われそしてさらにその切れ味が長く切れるのでビックリされて感心さ
れました。
研ぎ受付 080-6410-9175 研ぎ職人本村
ハッキリ宣言します職場で使う高級なステンレスモリブデン包丁は我流での研ぎや研ぎした
ことがない素人にはほゞ研げません、それでも強引に研いだ結果が写真1の包丁の姿で
す。
ことがない素人にはほゞ研げません、それでも強引に研いだ結果が写真1の包丁の姿で
す。
写真１下の３本間違った結果、包丁が完全に刃がつぶれて
しまった包丁です我流で研いだ結果下の写真のようになりました
包丁研ぎは料理人でも難しい技術です正しく研ぐことが必須です
が正しい技術を教えることができるところは有りません。
刃がつぶれた包丁を当店で正しく正確に刃付けした結果の姿。
写真２火ノ国刃物店研ぎ
本来の切れ味を取り戻しました但しこの刃付けはただ刃を研いだだけで
なく切れ味と刃の欠けにくさの矛盾を解決し更に出来るだけ長く切れ味が
保つように当店独自の研ぎ方で研いでいます。
写真2の研ぎ見本は研ぎに時間と手間がかかりました研ぎ料金はお見積もりになりま
す。
す。
検索 火の国刃物店 研ぎ受付 080-6410-9175
研ぎ職人本村
熊本市南区南高江１丁目１４−１１３
「愛の会」代表 096-358-0865
包丁研ぎは1100円税込みよりお見積もりになります。詳しくはお電話でお尋ねください
注、携帯電話や固定電話の呼び出し電話がつながりにくい時は「大変申し訳ありません」
が時間を10分以上開けて掛けなおしてください、場合によっては電話と距離があるのと最
近研ぎの注文が増えて仕事中に電話に気がつかないことがよくありますので懲りずに電話を
お願いいたします。
が時間を10分以上開けて掛けなおしてください、場合によっては電話と距離があるのと最
近研ぎの注文が増えて仕事中に電話に気がつかないことがよくありますので懲りずに電話を
お願いいたします。
お得意様へ、
火の国刃物店と7年以上長くお取引頂いておられる感謝の意味として
今までの研ぎ料金はそのまま変更いたしません安心してご注文下さい。
研ぎのご注文は学校の休みの時期、春夏冬の時期になると同時に
研ぎ注文が集中いたしますのでその季節をずらしてご注文いただく
ようにお願いいたします。
現在の料金は新規のお客様の料金になりますのでよろしくお願いいたします。
研ぎ料金 1000円より 熊本市内 出張料無料です
研ぎ保証 60日間2か月の研ぎ保証致します
動画A、当店の研ぎ職人の技を理解していただくために公開しました。
一般的な家庭用ステンレス三徳包丁です。
今お使いの切れない包丁が上の動画の様な切
れ味になります包丁研ぎは火の国刃物店に
お任せください。
アメリカのプロの料理人に当店独自の研ぎ仕様の包丁を送り
その包丁を使って切れ味の感想をビデオにして火の国刃物店
に送ってほしいとお願いしていた動画が来たのでそのままユーチュ
ーブにアップさせていただきました、
本物の研ぎ職人の腕前をお確かめください。
必ず専門知識ある技術者の指導を受けてください。
危険.この動画の研ぎ機械は業務用のモーターに砥石が直結なので
高速回転で非常に危険です命にかかわりますおススメいたしません。
日本の包丁の原点は切れるだけの作り方ではなく、一般に長く台所で料理を気持よく出
来るようにつまり使いやすく、よく切れるようにそして研ぎやすいハガネの堅さを加減して
最高の包丁とは高額な包丁でなく刃こぼれなく、買ったときの切れ味を20年も30年も切
れ味が落ちない包丁であることが最高の包丁です、おそらく信じないでしょうが昔の田舎
で作られていた手打ちの包丁に時々お目にかかっていました、研ぎ職人としてその包丁
にお目にかかる時はビックリしましたが実際に存在する本物の日本の名品だと思いま
す、そして、その包丁のハガネの材質や固さやハガネの素直さや包丁全体の姿研ぎ方
などをお手本に研ぎの仕事をしています。
来るようにつまり使いやすく、よく切れるようにそして研ぎやすいハガネの堅さを加減して
最高の包丁とは高額な包丁でなく刃こぼれなく、買ったときの切れ味を20年も30年も切
れ味が落ちない包丁であることが最高の包丁です、おそらく信じないでしょうが昔の田舎
で作られていた手打ちの包丁に時々お目にかかっていました、研ぎ職人としてその包丁
にお目にかかる時はビックリしましたが実際に存在する本物の日本の名品だと思いま
す、そして、その包丁のハガネの材質や固さやハガネの素直さや包丁全体の姿研ぎ方
などをお手本に研ぎの仕事をしています。
刃こぼれで緊急に研ぎ直しが必要な場合すぐにお問い合わせください
時間調整して出張研ぎに御伺いいたします、尚お得意様に関しては
出張料金は頂きません研ぎ保証として２か月間の保証いたして
おります。
熊本市刃物研ぎ職人の店
（愛の会）火ノ国刃物店
代表電話 ０９６−３５８−０８６５
包丁研ぎ受付専用
電話（携帯）本村 ０８０−６４１０−９１７５
県外からも研ぎのご注文が来ています。
県外の遠距離の場合は別途に宅急便で配送していただければ研ぎ出来ます
県外から火の国刃物店に包丁やハサミの研ぎ注文が来ますので宅配使うと気軽に出来ま
すのでご利用ください。
すのでご利用ください。
梱包は段ボールで2重に包み中身が固定できれば殆ど危険がありません。詳しくはお電
話ください解りやすく説明いたします。
話ください解りやすく説明いたします。
包丁・スライサーの刃・洋裁ハサミ・理美容シザー・等です
個人の包丁なども受付いたします。
御面倒でも必ず電話限定でお問い合わせください
メールは現在受付していません
火の国刃物店 研ぎ職人 本村
受付電話 080-6410-9175
休日なし
下記の住所をナビで検索すると当店に着くことが出来ます
住所 熊本県熊本市南高江 １丁目 １４−１１３
愛の会用駐車場と共用です
3台分用意してあります
動画A、この動画は正確に速くキレイに包丁研ぎの実演を録画して
当店の包丁研ぎ職人の技を理解していただくために公開しました。
各種・業務用ハサミ研ぎ専門店
縫製工場の過酷な裁断のハサミ使用で非常に
切れ味を要求する現場のハサミ研ぎを何処よりも
切れ味最高に仕上げることができます。
熊本県内で有名な縫製工場のハサミを研いでいます。
お得意様へ、
火の国刃物店と長くお取引頂いて大変感謝しております
店頭持ち込み料金 ラシャハサミ
1100円より 税込み
握りハサミ(糸切ハサミ) ３30円 税込み
分解して研ぎとオイルを薄く引いて
ハサミの調子を調整致します。
愛の会ご案内 ・霊視人生相談
全国放送のテレビ番組世界恐怖シリーズに４回連続出演。
RKK熊本テレビ放送やTKUのファイブチャンネルなどに出演しています。
人間関係及び個人的な悩みがあり人に相談できないなど悩みに困っている方
一度ご相談下さいプライバシーは守りますご安心下さい。
おたずねしてみませんかお電話でご予約頂くと後は愛京子にお任せ下さい。
宗教や団体とは一切関係有りません。
３０年の実績と経験と信用を頂いています安心してお電話下さい
ＴＢＳ系テレビ全国放送に４年連続出演しています。
愛の会
霊視人生相談 愛 京子
予約専用電話 ０９６−３５８−０８６５
熊本市南区南高江 １丁目１４−１１３
愛の会専用駐車場が5台分用意してあります。
お知らせ
時間が無い方や気軽に運勢を知りたい方は
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