相模原と町田で手作りパン屋さんのメロンパンを探そう！ ｜ カップ麺's world

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『ラーメン』、『パン』が食べたくなったらこちら！

麺屋　黒船　町田店 住所 町田市木曽町223-4 �� 042-720-4233 創業：2004/7/2 営業時間 11:00〜15:00、18:00〜23:00　休日11:00〜22:00 定休日 第１、３、５月曜 味 醤油 味噌 麺 平打ち やや縮れ その他 醤油麺 600円（税込み） スープ 麺 スープは、豚骨（ゲン骨）のみを 使い約８時間ほど炊いて作り上げているとのこと。タレは、醤油と味噌味の２種類。 麺は、ややちぢれたひら打ち麺を使用。 具 こだわりなど トッピングは、国産豚を洋食の要領で作ったチャーシュー１枚、のり１枚、茹でたもやし、万能ねぎ。 背脂と焦がしねぎがたっぷりのスープには、こだっわっているとのこと。 訪問日：2004/08/20 △ＴＯＰへ 唐麺亭 住所 町田市木曽町195-1 �� 042-728-6370 創業：1987年 営業時間 11:30〜15:00、19:00〜翌4:00 定休日 日曜 味 醤油 味噌 塩 麺 普通 やや縮れ その他 しょうゆらうめん 650円（税込み） スープ 麺 スープは、あご（飛魚）、昆布、帆立の貝柱、の魚介類と鶏ガラ、コクを出すために豚を使い４、５時間煮込んで作っている。 太さは普通でややちぢれた麺。お店オリジナルの昔ながらの麺。 具 こだわりなど トッピングは、鹿児島産豚のチャーシュー１枚、メンマ、わかめ、カイワレダイコン、ねぎ。 昔ながらの中華風の味を再現していくことにこだわっているとのこと。 訪問日：2004/08/05 △ＴＯＰへ ラーメン・ピリカ 住所 町田市金森672-14 �� 042-722-7852 創業：1999年 営業時間 11:00〜15:00、18:00〜翌1:00　日祝11:00〜15:00、18:00〜0:00 定休日 第一、第三月曜 味 醤油 味噌 塩 麺 普通 やや縮れ その他 ご飯物あり しょう油ラーメン 530円（税込み） スープ 麺 スープは、豚２、鶏１に煮干、鰹節、昆布、野菜を１日かけて作っている。毎日新しいスープを作っている。 醤油味には、普通のややちぢれた麺を使用。味噌味と塩味には、太目のややちぢれた麺を使用。 具 こだわりなど 鹿児島産バラ肉を使ったチャーシュー１枚、なると２枚、わかめ、メンマ、ねぎ、胡麻をトッピング。 スープには、インスタント調味料を一切使っていないとのこと。どさん子系の出とのことで、味噌ラーメンがよくでるとのこと。 訪問日：2004/07/23 △ＴＯＰへ 風来坊 住所 町田市忠生1-21-8 �� 非公開 創業：2000年 営業時間 11:30〜20:00 定休日 月曜（第３週は月火休） 味 醤油 塩 麺 細 やや縮れ その他 ラーメン 600円（税込み） スープ 麺 丸鶏、豚骨、煮干、あご、かつお節、昆布を使用。丸鶏と豚骨のスープを別々に作り丼で合わせている。 スープに合わせて細麺。少々の縮れ。大橋製麺製。 具 こだわりなど チャーシュー１枚、のり２枚、メンマ、ねぎ、味付け玉子。 スープに火が入りすぎないよう細心の注意を払い繊細な味を引出す。常に最高のものを提供するように心がけている。 訪問日：2004/07/14 △ＴＯＰへ めんくい 住所 町田市本町田2364-4 �� 042-720-4719 創業：1986年 営業時間 11:30〜15:00、17:00〜21:00　日祝は11:30〜21:00 定休日 水曜（第三週は木曜も休み） 味 醤油 味噌 塩 麺 普通 やや縮れ その他 ご飯物あり ラーメン 550円（税込み） スープ 麺 スープは、豚骨、鶏ガラ、ダシ昆布、野菜などを弱火でじっくりと煮込んで作っている。タレは、しょうゆ、しお、味噌。 麺の太さは普通で、ややちぢれたものを創業以来、ずっと使っている。 具 こだわりなど チャーシュー1枚、のり２枚、メンマ、わかめ、ねぎをトッピング。チャーシューはもちろん、メンマも手作りの自家製。 冷凍物は一切使わず、手作りにこだわっている。特に手作り餃子はおすすめとのこと。店員は全員女性。 訪問日：2004/07/06 △ＴＯＰへ ■新着情報 ■条件で探す ◇相模原 ├味で探す ├営業時間で探す └地域名で探す ◇町田 ├味で探す ├営業時間で探す └地域名で探す ■店名一覧から探す ├相模原 └町田 ■リンク ■サイトについて 関連サイト 手作りパン屋さん探しはこちら ラーメン、パンのご購入はこちら カップ麺もチェック！ 当サイトに関するご意見、ご要望やラーメン店様からの取材・掲載依頼（無料）、 掲載内容修正などについては、こちらからお願いします。

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