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飛田和緒サンの本 |
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飛田和緒(ひだかずを)サン→1964東京生まれ。高校の3年間を長野で過ごす。料理家。バレリーナ、OLを経て、雑誌などで料理や生活雑貨などの原稿を書くことに。現在は料理家として雑誌やテレビ、本などで活躍中。『毎日のことに無理はしない』姿勢で、いつでも手に入る食材を使い、面倒なテクニックナシに、誰もが好きな味を作り出す。「白いごはんも料理のひとつ」と土鍋でごはんを炊くおいしさを伝えた「土鍋でごはんを炊く会」会長(自称)でもある。 飛田和緒(ひだかずを)サン オフィシャルサイト→【飛田和緒のごはんいっしょにつくろうよ】 |
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