相模原と町田で手作りパン屋さんのメロンパンを探そう！ ｜ カップ麺's world

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横浜ラーメン　松家 住所 相模原市相模台2-3-7 �� 042-749-0265 創業：2000年 営業時間 11:00〜翌1:00 定休日 水曜 味 豚骨醤油 醤油 味噌 塩 麺 太 やや縮れ その他 家系 ご飯物あり ラーメン並 600円（税込み） スープ 麺 豚骨スープと鶏ガラスープの二種類がある。豚骨スープは、豚骨醤油と味噌、塩に使い、鶏ガラスープは、醤油のみに使用とのこと。 麺は、ややちぢれた太麺とややちぢれた細麺から選べる。基本的には、鶏ガラの醤油に細麺を使うとのこと。 具 こだわりなど トッピングは、チャーシュー１枚、のり２枚、メンマ、ゆでタマゴ、ほうれん草、ねぎ。 おすすめは、こだわりの鶏ガラスープのおださがラーメン・600円と外側カリッ中ジューシーの手作りぎょうざ・300円とのこと。 訪問日：2005/03/08 △ＴＯＰへ らーめん　呼子 住所 相模原市相模台7-44-16 �� 042-745-3715 創業：2003年6月 営業時間 11:00〜10:00 定休日 月曜 味 醤油 味噌 塩 麺 平打ち 縮れ その他 しょうゆらーめん 600円（税込み） スープ 麺 スープは、煮干、かつおぶし、とんこつ、とりがら、利尻昆布、しいたけ、他７種類の材料を6時間ほどかけて作っている。 スープとの相性を考えて、麺は、手打ちの平打ちちぢれ面を使用。 具 こだわりなど トッピングは、チャーシュー１枚、ゆでたまご、メンマ、いんげん、さやいんげん、昆布、ねぎ。 ご主人は、元々日本料理の料理人だったとのこと。ラーメンについては、スープと麺のバランスにこだわっているとのこと。 訪問日：2004/12/21 △ＴＯＰへ めんしん亭 えぇやん 相模台店 住所 相模原市相模台7-39-8 �� 042-701-5502 創業：2001年 営業時間 平日11:30〜14:00、18:00〜0:00　日祝12:00〜21:00 定休日 無休 味 醤油 味噌 塩 麺 普通 やや縮れ その他 ご飯物あり ラーメン　塩 500円（税込み） スープ 麺 スープは、３時間煮込み１昼夜かけて作った豚と鶏ベースと１時間ほどかけ作った長ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、白菜などの野菜ベース。 麺は、太さは普通で、ややちぢれたものを使用。 具 こだわりなど トッピングは、小振りだがやわらかめのチャーシュー１枚にメンマ、白髪ねぎ、万能ねぎ、白ゴマ。 そこそこの値段でお腹いっぱいになるようなメニュー作りを心掛けているとのこと。 訪問日：2004/09/03 △ＴＯＰへ ■新着情報 ■条件で探す ◇相模原 ├味で探す ├営業時間で探す └地域名で探す ◇町田 ├味で探す ├営業時間で探す └地域名で探す ■店名一覧から探す ├相模原 └町田 ■リンク ■サイトについて 関連サイト 手作りパン屋さん探しはこちら ラーメン、パンのご購入はこちら カップ麺もチェック！ 当サイトに関するご意見、ご要望やラーメン店様からの取材・掲載依頼（無料）、 掲載内容修正などについては、こちらからお願いします。

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