相模原と町田で手作りパン屋さんのメロンパンを探そう!カップ麺's world
相模原・町田版 らーめん大辞典
相模原と町田で手作りパン屋さんのメロンパンを探そう!
カップ麺's world
HOME + 新着情報 + サイトについて + リンク
相模原 < 味噌
注目! 『ラーメン』、『パン』が食べたくなったらこちら!
 
北海道らーめん おやじ 総本店
住所 相模原市中央4-5-6 グローバルビル1F
042-733-0821 創業:1996年
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日 無休
味噌 醤油
中太 縮れ その他
おやじ
おやじ麺(味噌味)
700円(税込み)
スープ
スープは、ゲン骨100%を微妙に調整し11時間ほどかけ、スープ自体の甘味を生かしたクリーミーなものに仕上げているとのこと。 中太の縮れた麺を使用。麺をスープに合わせるのではなく、スープを麺に合わせているとのことで、麺にもかなり力を入れている。
こだわりなど
トッピングは、チャーシュー1枚、のり1枚、メンマ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ねぎ。 美味しいものを提供することはもちろん、お客様の立場に立ち真剣に接客対応するように心掛けているとのこと。家族連れも多い。
訪問日:2005/03/23
△TOPへ
北海道らぁー麺 極極
住所 相模原市南台1-4-11
042-766-8161 創業:2005/1/1
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日 無休
味噌 醤油
中太 やや縮れ その他 ご飯物あり
極極
極・味噌らぁー麺
600円(税込み)
スープ
スープは、鳥ガラ、豚ガラをじっくりたん念にアクを取り、手間ヒマかけた作り上げ、極上のダシとのダブルスープ。 麺は、中太のややちぢれたものを使用。
こだわりなど
トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ、もやし、挽肉、玉ねぎ、ネギ。 おすすめは、極・味噌らぁー麺とのこと。麺類には、ライスのサービスあり。
訪問日:2005/02/22
△TOPへ
らーめん 初代 一国堂
住所 相模原市中央2-3-16
042-730-1590 創業:2004年6月
営業時間 11:00〜翌4:00、日〜翌1:00、月が祝日時/日〜翌4:00、月〜翌1:00
定休日 無休
醤油 味噌
中太 縮れ その他
一国堂
みそらーめん
700円(税込み)
スープ
みそ、醤油には、ゲンコツなどから作ったトンコツスープ、塩には、100%名古屋コーチンのガラなど香味野菜から鶏ガラスープ。 麺は、中太のちぢれたものを使っている。
こだわりなど
トッピングは、チャーシュー1枚、キクラゲ、メンマ、もやし、万能ねぎ。 スープ作りをはじめ、全てに対して、お客様に満足してもらえるように、手抜きすることなく、ラーメンを提供しているとのこと。
訪問日:2004/09/25
△TOPへ
ラーメン万店屋
住所 相模原市相模大野5-27-17
042-747-3845 創業:1976年
営業時間 11:30〜0:00、日祝11:30〜22:00
定休日 無休
醤油 味噌
普通 ストレート その他 ご飯物あり
万店屋
みそラーメン
500円(税込み)
スープ
一対一の鳥と豚のガラ、煮干、ダシ昆布、野菜から取った出汁にオリジナルブレンドのタレを加え作っている。 通常の味噌ラーメンと比べると細いストレート麺を使用している。
こだわりなど
チャーシュー2枚、ゆで卵、のり、メンマ、炒めたもやし、ネギがトッピングされている。 手作りにこだわっていて、特にどさん子系のみそラーメンのタレは、12種類の材料から丹念に作っているとのこと。
訪問日:2004/06/18
△TOPへ
札幌ラーメン 来々軒
住所 相模原市小町通1-12-21
042-733-5701 創業:1999年
営業時間 月から土11:30〜14:30、18:30〜翌2:30 日祝11:30〜22:00
定休日 万馬券・ロト6が当たった日(基本無休)
醤油 味噌 オロチョン
中太 縮れ その他 ご飯物あり
来々軒
味噌ラーメン
600円(税込み)
スープ
豚ガラ、鳥ガラ、野菜、昆布などを10時間かけ炊きスープを作っている。タレは秘伝の味噌、塩、醤油、オロチョンの4種類がある。 札幌から取り寄せている中太でちぢれたたまご麺。
こだわりなど
味噌ラーメンには、チャーシュー1枚、のり1枚、メンマ、もやし、キャベツ、ねぎがトッピングされている。 『安く、早く食べれるのがラーメン。たかがラーメン、されどラーメン』・・・麺とスープには力を入れているとのこと。
訪問日:2004/06/11
△TOPへ
新着情報
条件で探す
相模原
味で探す
営業時間で探す
地域名で探す
町田
味で探す
営業時間で探す
地域名で探す
店名一覧から探す
相模原
町田
リンク
サイトについて

関連サイト
手作りパン屋さん探しはこちら
相模原と町田で手作りパン屋さんのメロンパンを探そう!
ラーメン、パンのご購入はこちら
SHOP WEB Shopping
新着情報!カップ麺もチェック!新着情報!
カップ麺's world
当サイトに関するご意見、ご要望やラーメン店様からの取材・掲載依頼(無料)、 掲載内容修正などについては、こちらからお願いします。
ご意見、ご要望、ご依頼などはこちらから!

相模原 < 味噌
HOME + 新着情報 + サイトについて + リンク
Copyright:(C) 2004 相模原・町田版 らーめん大辞典 - ClicPark . All Rights Reserved.