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うまいパン あひる |
| 住所 |
相模原市青葉1-3-6-1 |
| ℡ |
非公開 |
創業：1998年 |
| 営業時間 |
8:00～18:00 |
| 定休日 |
木曜、第二は水木 |
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右：メロンぱん バニラビーンズ
左：ココアぱん各￥140（税込み） |
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| 菓子パン価格帯 |
120～130円前後 |
| 調理パン価格帯 |
150～200円前後 |
| 焼きあがり時間 |
メロンぱんは、9:30ごろ。他は順次 |
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| こだわり・おすすめ |
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全粒粉を使っているためパンの生地がやや茶色っぽいが、
その分ビタミンや食物繊維などの栄養素がふんだんにあるとのこと。
おすすめは、ドライフルーツやクルミ、かぼちゃの種の入ったお店オリジナルのパン『グラノラ』（260円）とのこと。 |
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| 大きさ |
約10×約5cm |
食感 |
外：サクサク/中：モチモチ |
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訪問日：2004/11/09
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| △ＴＯＰへ |
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麦の森 |
| 住所 |
相模原市中央5-7-4 |
| ℡ |
042-853-5459 |
創業：2002年 |
| 営業時間 |
7:00～19:00 |
| 定休日 |
月曜、祭日時は火曜 |
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天然酵母レモンぱん
120円（税込み） |
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| 菓子パン価格帯 |
100円前後 |
| 調理パン価格帯 |
130円前後 |
| 焼きあがり時間 |
朝。できあがった順に |
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| こだわり・おすすめ |
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すべて無添加で、天然酵母を使用して時間をかけて丁寧に作っているとのこと。
また、パンに使っているクリームやあんこなどの素材もすべて手作りで作っているとのこと。
おすすめは、ラスク（105円）とのこと。 |
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| 大きさ |
約9×約5cm |
食感 |
外：サックリ/中：モチモチ |
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訪問日：2004/11/02
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| △ＴＯＰへ |
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パン工房 ぐらんしぇる |
| 住所 |
相模原市大野台4-1-29 |
| ℡ |
042-776-0188 |
創業：1990/11/8 |
| 営業時間 |
8:00～19:00 |
| 定休日 |
水曜 |
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メロンパン
85円（税込み） |
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| 菓子パン価格帯 |
110円前後 |
| 調理パン価格帯 |
115～200円ぐらい |
| 焼きあがり時間 |
メロンパン9～10時、食パン類10～11時、小さいパン8時 |
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| こだわり・おすすめ |
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いろいろと工夫しパン作りをしているようです。
さっぱりした、大根入り食パン（240円）、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な
、小麦、ライ麦、オーツ麦、大麦、ひまわりの種、胡麻など９種類の穀物入りパン（イギリスパン）が定番とのこと。 |
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| 大きさ |
約11×約5cm |
食感 |
外：サックリ/中：フワフワ |
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訪問日：2004/10/12
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| △ＴＯＰへ |
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ミリオン |
| 住所 |
相模原市相生3-12-5 |
| ℡ |
042-757-1135 |
創業：1993年ごろ |
| 営業時間 |
10:00～19:00 |
| 定休日 |
火曜 |
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メロンパン
126円（税込み） |
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| 菓子パン価格帯 |
120円前後 |
| 調理パン価格帯 |
150円前後 |
| 焼きあがり時間 |
不定期 |
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| こだわり・おすすめ |
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パン屋さんの協会内で日本全国の会員のパン屋さんに新作を教えたり、
営業不振店を立て直すなどを行っているモデル店とのこと。
こちらのお店は、品揃えも豊富で、定番以外の商品は、常に新作が並んでいていつ行っても違う味が味わえるようです。 |
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| 大きさ |
約12×約5cm |
食感 |
外：サックリ/中：フワフワ |
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訪問日：2004/10/04
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| △ＴＯＰへ |
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BAKERY こむぎ |
| 住所 |
相模原市千代田7-11-2 |
| ℡ |
042-751-7123 |
創業：1994年ぐらい |
| 営業時間 |
7:00～19:00 |
| 定休日 |
日曜、第三月曜 |
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メロンパン
100円（税込み） |
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| 菓子パン価格帯 |
100円前後（税込） |
| 調理パン価格帯 |
120円前後（税込） |
| 焼きあがり時間 |
7:00、11:00、以降は売れ具合により |
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| こだわり・おすすめ |
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材料に、非常にこだわりをもっていて、厳選 されたよい素材をふんだんに使っているとのこと。
おすすめは、耳が特においしい食パン類。食パンも数種類あり、それぞれ、ハチミツや練乳、
フランスパン用の粉などの材料の配合をかえて、いろいろな味を表現しているとのこと。サンドイッチも耳ありです。 |
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| 大きさ |
約10×約4cm |
食感 |
外：サックリ/中：モチモチ |
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訪問日：2004/09/14
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| △ＴＯＰへ |
相模原・町田版 らーめん大辞典
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