５月２４日（土曜）　晴れ

・今週は天気が良かったので畑仕事がメイン。事前参加の予定が少なかったので昼食は贅沢にしようということでウナギになった。輸入品とはいえ１人１匹が取り分だったので、ウナギの下にご飯が隠れてしまい食べきるのに一苦労。食後に畑作業を始めたけれど、阿蘇さんが持ってきた牛糞が生乾きで畑にまくのに苦労した。作業が終わった後には、畑に植えてあるイチゴが赤くなってきたので食べた。それほど赤くなってないのにとても甘かった。


今週の参加人数　９人　　　昼食　うな丼　野菜炒め　みそ汁
収穫物　　なし

５月１７日（土曜）　雨のち曇り

　・今週は、鶴川農園で第１回室内改装作業をしました。ぼろくなりすぎて使えなっかった１室を使えるようにするために数回の予定で今回から始まりました。第１回目の今回はだめになってきた壁材と天井をはがして室外に出す作業でした。材料が古くなっていたため、おもしろいほど簡単にはがれた。　４時過ぎにはすべて終わり雨もあがったので畑でトマトやキュウリのための棒をたて、畑全体の雑草取りをし、出来た野菜の収穫をしました。中でも収穫したらっきょを生のままみそにつけて食べたらすごくおいしく皆に人気がありました。 （ホヤの刺身はなかなかの珍味です。おつまみにぴったり。１度食べてみて損はないと思います。）


今週の参加人数　８人　　　　昼食　シーフードカレー　野菜炒め　ホヤの刺身
収穫物　ラディッシュ　シソの葉　小松菜　

　５月３日（土曜）　快晴

　・今週は竜ヶ崎で田植えがありました。阿蘇講師の知り合い方や、コスモ関係者などで120〜130くらいの人が集まった。田植えをする人・料理を作る人・ただ楽しむ人などいろいろな人がいました。今年は田んぼを一反しか借りられなく、すし詰め状態の中で年に１度の田植えを楽しんだ。今回はパン窯でピザ焼きや燻製も作りました。（あっという間に食べられてしまった。美味しかったんだろう。１口も食べられなかった・・・）