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SAN QUIRICO(サン・クイリコ)
Vin Santo`1997
ヴィン・サント
品種
トレッビアーノ、マルヴァジア、ヴェルナッチャ種
色
淡い黄金色
香り
繊細でエレガントさの佇む中に、ヴァニラ香や花の香りが潜む
テイスト
持続性の高い特徴的なテイストに、柔らかくも印象的な後味が嬉しい
サービス適温
18℃
料理との組合せ
乾燥菓子全般
備考
申し分のない味の構成を持っているだけに、もう少し熟成タイプを志しても良い一本。(評価:83/100)