SAN QUIRICO(サン・クイリコ)
Vernaccia di San Gimignano`1999
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ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ |
品種 |
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ種100% |
色 |
薄緑色に照り返しす麦わら色 |
香り |
繊細な黄色い花の香りが漂う |
テイスト |
酸味とボディのバランスが良く、持続性も申し分ない |
サービス適温 |
10−12℃ |
料理との組合せ |
魚介類や白身肉の料理全般。 |
備考 |
ある意味では”古いスタイル”である中樽内にての発酵を受ける。(評価:82/100)
注:評価は実際の試飲の基に行われています。 |
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