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PIETRAFITTA(ピエートラフィッタ)
Vin Santo`1996
ヴィン・サント
品種
トレッビアーノ種90%、マルヴァジア種10%
色
充実した濃さに溢れる琥珀色
香り
噎せ返るほどに強い熟れた乾燥フルーツ香りが見事
テイスト
持続性の高い特徴的なテイストに、印象的な後味が続く
サービス適温
20℃
料理との組合せ
乾燥菓子一般
備考
いわゆる伝統的スタイルのヴィン・サント。この地においてはなかなか見られぬ逸作。(評価:89/100)
注:評価は実際の試飲の基に行われています。