Chianti Colli Senesi`1999

キャンティ・コッリ・セネージ

品種	サンジョベーゼ種８５％、カナイオーロ種１５％
色	僅かにスミレがかったルビー色
香り	独特のワイン香にスミレ香
テイスト	ボディのインパクトが強く、タンニンの舌触りも正しい
サービス適温	１６−１８℃
料理との組合せ	伝統的プリモ・ピアットや赤身肉のロースト、煮込みなど
備考	”一般のキャンティ”に比べ、フレッシュ過ぎないほうが円やかさを持つだろう一本。良いヴィンテージにはリセルヴァもある。（評価：８５/１００）。