CASA ALLE VACCHE(カーサ・アッレ・ヴァッケ)
Chinti Colli Senesi`2000
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キャンティ・コッリ・セネージ |
カテゴリー |
DOCG |
品種 |
サンジョベーゼ種90%、カナイオーロ種7%、コロリーノ種3% |
色 |
濃い目のルビー色 |
香り |
赤く熟した花の香り |
テイスト |
しっかりとしたボディが嬉しく、引き締まった感じも見事 |
サービス適温 |
18℃ |
料理との組合せ |
伝統的プリモ・ピアットや肉料理一般、フォルマッジョなど |
備考 |
シンプルなキャンティながらに、味と口当たりのバランスが良好。(評価:83/100)
注:)評価は実際の試飲の基に行われています。 |
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