☆ミントは一緒に植えておくと簡単に交雑するので、注意が必要です。

☆アップルミント☆

りんごの甘い香りがします。
葉の色も明るい。
ハーブティ、サラダに使えます。
☆パイナップルミント☆

白い斑入りの葉がとてもきれい。
他のミントと比べると、葉が柔らかく
あまり爆発的には増えない。
☆スペアミント☆
Mentha species
<薬効>
リフレッシュ効果・消化促進・眠気覚まし

ハーブティの中でもビギナー向けです。
生葉を数枚ティポットに入れるだけでOK♪
夏は麦茶用のポットに水と一緒に入れて
冷蔵庫で冷やして飲むとさっぱりします。
☆レモンバーム☆
Melissa officinalis
<薬効>
消化促進・鎮静・鎮痛作用。健胃・強壮作用

レモンに似た香りがします。お茶にすると、
ほんのりとした甘みを楽しめます。
他のミントとも合わせやすい。
サラダ、スープ、肉料理などにも使えます。