甲羅をはがし中の味噌を舌の先でゆっくりと優しく味う！

　　　　感激に瞳は潤み食べること以外、全てが視界から消えさる！


蟹も食べるまでのプロセスが大切！

　　　　足の先まで少しづつゆっくりと皮を剥がす

　　　　　　ある時はハサミを使って！決して急がない！

　　　　　　　傷つけないよう丁寧に優しく、一つ一つ確認しながら！


若くて新鮮な肉は締まって、ぷりぷり感が食欲をそそる！

　　　　白い透き通ったふっくらした肉が次第に姿を現す

　　　　　　あわてずゆっくりと、皮が肉を押し出す感じで脱皮させる。


皮を取ったら足の先まで残さず食べつくす

　　　　足先が痙攣し！　こんなに苦しんでるもの！


蟹も毎日だと飽きる！

　　　　違う味を楽しむには種類を変える！

　　　　　　食欲は生きる基本

　　　　　　　　命のささやき！人生の咆哮！心の叫び！


妻が別の種類の蟹に手をのばすのは許さない

　　　　身勝手なのか？愛してるからか？どちらも真実！

　　　　　　男も女も同じ人間！　愛って何！何なんだ！

　　　　　　　　私は力一杯、今を大切にしたいと思う。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002.11.27作　　terutaka