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【バナナがあったらどうするの?】 松長絵菜
眠る前にいつも本を読む。
小さなころは母親が読みきかせてくれた。
それからもずっと毎晩ずっと本を読む。
読むのは小説・絵本・写真集といろいろ。
この本が手にしたひとの
まくらもととキッチンへ
素敵な夢と味をはこんでくれますよう。
そして ありがとう。
(本文あとがきより)
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この本の全もくじ
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クリームサンドビスケット
バナナの三日月パン
ベイクドチーズケーキ
バナナカスタードプリン
ソフトクリーム
ハチミツクレープ
シュケのモミの木
ココアロールケーキ
バナナのバースデーケーキ
メイプルトライアル
チョコレートの標本
おかしやさん
アーモンドタルト
わたしとバナナの宝物
バナナのABC
たくさんのバナナ
バナナのいろいろ
ラベルの庭
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コメント
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ワタシが松長絵菜サンをスキになったのは、数年前、ノンノの『京都特集』で松長絵菜サンが「レトロ京都案内」という京都をナビされていたページを見てから。
フードコーディネーターというだけでなく、松長絵菜サンの視線がスキ。
それから、松長絵菜サンの載ってる本は、意識して見るようになりました。
うーん。いつも、とにかくかわいい。
この本は、松長絵菜サンの1冊めの本です。
ジャンルは『お菓子の作り方の本』なんだろうけど、それだけに終わらず。
絵本のような文と、はっとりよしのサンの子供のような手書きの文字がマッチング。
松長絵菜サン本人のテーブルスタイリングでセレクトされている布や雑貨は、なんでこんなにかわいいのー?と感動するほど。
もちろん本筋の『お菓子』も素朴でおいしそうなものばかり。
絵本か写真集のように眺めるだけでも楽しめるし、かわいいテーブルスタイリングや贈り物のためのラッピングの参考にもなるし、もちろんおやつレシピとしても役立って、なんだかお得な本なのです。
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