
ごまらあ油
有限会社山田製油
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ごま油に唐辛子、山椒、生姜などの香味野菜や香辛料をくわえて過熱した油。
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黒ごま香油
有限会社鹿北製油
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堆肥で育てた黒ごまを薪でじっくり炒り、石臼でつぶしてとった油。香り豊かなごま油。
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純米富士酢
株式会社飯尾醸造
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無農薬米からつくった酒を1年がかりで発酵、熟成させてつくったお酢。
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有機栽培オリーブ油
株式会社創健社
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スペイン・アンダルシア地方のオリーブを使用した、くせのないオリーブ油。
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有機純米酢 老梅
合名会社河原酢造
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有機認定米を使い古来の醸造法で発酵。うま味成分が多く、やさしい味の酢。
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旭ポンズ
すみくら
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かつお節、利尻昆布でだしをとり、ユズなどのかじゅうもたっぷり。味も香りも抜群のポン酢。
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えごま一番
株式会社創健社
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えごまの種子を圧搾法で搾った植物油。
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薩摩かめ酢
オーサワジャパン株式会社
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無農薬栽培の玄米を約一年半カメの中で熟成・発酵。アミノ酸や有機酸類が豊富なお酢。
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紅玉梅酢
海の精株式会社
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奈良吉野産の契約栽培の梅とシソを自然海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢。梅酢のほかには何も加えられていません。
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