兵庫県 芦屋市 芦屋軒 『牛肉 佃煮』 |
ちょっぴりぜいたくなご飯の友!芦屋発の牛肉佃煮 兵庫県 芦屋市 芦屋軒 『牛肉 佃煮』 250g :¥2,835−(税込) (価格については、変更になっている場合がありますので お確かめ下さい。) この『牛肉 佃煮』実は20年前からずっと人づてに 聞いていて、気になっていました。 ようやく、この佃煮を今年食べる機会がありました。 芦屋軒、その名のごとく、場所は阪急 神戸線の芦屋川駅北側 すぐにあります。 この芦屋川駅周辺は関西でも指折りの高級住宅街です。 芦屋軒はこの高級住宅街でも評判の精肉店です。 牛肉はもちろんですが、ここを有名にしたのはこの 『牛肉 佃煮』です。 特選神戸牛の赤身肉に香り高い土生姜と精選された調味料 だけで味付けた芦屋軒自家製の佃煮です。 箸を入れただけでサクッと切れる柔らかさ、口に運ぶとスッと 溶ける口どけの良さ、これだけ口どけがいいにも関わらず、 牛肉の味はしっかり、土生姜の風味もバッチリ、味付けは 濃くもなく、薄くもなく、ちょうどほどよい味わいなのです。 ご主人にお伺いしたところ、関西より東京や関東の方からの 問合せや注文が多いようです。 灯台もと暗し、我々関西人はもっと地元のおいしいものを知り、 関西以外の方々に情報を発信しなければなりません。 『関西の元気は情報発信から』を改めて痛感しました。 (このサイトは全国のおいしいものを見つけるために、 全国を旅して、探します!もちろん、関西の情報を 全国にも発信していきたいと思います!) 〒659−0083 兵庫県芦屋市西山町1−6 芦屋軒 TEL(0797)−22−2981 FAX(0797)−23−2934 |
おいしいもの見つけ隊どっとこむ |