| おいしいもの見つけ隊どっとこむ |
●白い、かわいいヤギが、甘くて美味しい“たまご”を産んだ？ 京都府福知山市 やぎの店 山小屋 やぎのたまご ６個入り １，０００円（送料・消費税別） 山羊（やぎ）がたまごを産む？そもそも山羊（やぎ）ってたまごを産むの… もちろん山羊（やぎ）は哺乳類で、実際にたまごは産みません（笑） では山羊（やぎ）の“たまご”ってなあに… 京都 丹波の山あいにあるやぎ村で生まれたお菓子なんです。 レモンケーキをベースに山羊のチーズとミルクで焼き上げた生地を ホワイトチョコでコーティングした“たまご”をかたどったお菓子なのです。 しかもスポンジ生地の中に酸味のある山羊のチーズがアクセントに… レモンケーキのほんわか酸味、アクセントになっている山羊チーズの酸味のあるコク、 これをホワイトチョコがしっかりまとめている優れモノ！ 何より、山羊（やぎ）が“たまご”を産んだなんてメルヘンですよね！ 京都府福知山市市三和町千束６０６ やぎの店 山小屋 TEL＆FAX：0773-58-2340 ＵＲＬ：http://www.yaginotamago.com/main.htm （２００８年１１月１日 記） |