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●北の国から、めちゃくちゃ美味しいじゃがいもの便り！ 北海道天塩郡遠別町 高橋農場 じゃがいも『とうや』 込み玉 １０Ｋｇ ２，２００円（税込・送料別） 今回は、とっておきのおいしい新品種のじゃがいもをご紹介します。 そのじゃがいもが『とうや』なんです。 最近、デパ地下で販売しているポテトサラダが美味しくなっていると 思いませんか？ その秘密をバラしちゃいますと、実は材料のじゃがいもにあったのです。 隊長も早速、このとうやでポテトサラダを作ってみましたが、ひと味も ふた味も違うことを実感しています。 では、このじゃがいも『とうや』の美味しさを説明させていただきます。 まず最初の実感、ただ単に茹でてみて召し上がってください！ ほんのりと黄色がかかったところを見ると味の濃さが想像できます。 そして茹で上がったじゃがいもは何も味付けしなくても、実に美味しいのです。 しかも煮くずれはせず、口の中に入れるとすっと溶ける口どけの良さも 実感します。 素材そのものを茹でただけでこれほどおいしいじゃがいもはこれまで お目にかかったことはありません！ このとうやをじゃがバターにすれば、どんなに美味しいのだろうと 想像を膨らませることができるのも、このじゃがいもの魅力のひとつです！ 男爵もメークインもいいのですが、このとうやを召し上がっていただくと、 『じゃがいもって、こんなに美味しいかったのか！』と思わずうなって しまうこと間違いなしです。 今回、お世話になった高橋農場さんは、利尻島を対岸に望む遠別町で 農場を経営されておられます。 空気の澄んだ北の国からの贈り物！この言葉にぴったりのじゃがいもです！ 〒098-3501 北海道天塩郡遠別町字北里193番地の7 高橋農場 電話＆ファックス番号：01632-7-3675 電子メールアドレス： info@takahashi-noujou.com ＵＲＬhttp://takahashi-noujou.com/ |