●料理を引き立てる徳島名産の名わき役 すだち! 徳島県徳島市 助定農園 すだち 1Kg箱入 (等級:秀 約40玉) 600円(税込・送料別) ようやく、今年はおいしいすだちを皆さんにご紹介することが できました。 すだちは、みかん科の常緑低木で、果実の大きさは ゴルフボールくらいで、いい香りと食欲をそそる酸味の果汁が たっぷりの柑橘です。 このすだち、徳島県が県外への苗木や種子の持ち出しを 禁止している究極の地域ブランド農産物です。 お盆が過ぎるこの時期、ようやく露地ものが出回るようになり、 秋の味覚の松茸やサンマなどにかけて食べることができます。 それ以外にも、冷奴や漬物やフライなどに果汁を搾ったり、 白身魚の刺身にさっとかけてわさび醤油で食べたり、 鍋物のポン酢にと実に用途の幅広い柑橘です。 その中でも助定農園さんのすだちは皮がうすく、種が少なく 果汁がたっぷり、しかも価格もお値打ちのすだちです! 進物用でなければ、さらにお買い得のものもあります。 また疲れた時には、すだちの果汁を搾ってはちみつを加えた 栄養ドリンクが結構いけます。 もちろん、焼酎をお湯で割って、すだちをぎゅっと搾って飲むと ぐっと飲みやすく、まろやかになります。 焼酎好きの方なら試さない手はありません! このすだちの収穫も9月末から10月初めまで! すだちを存分に楽しみたい方はお急ぎ下さい! 〒770−0038 徳島県徳島市南佐古八番町7番3号 助定農園 TEL&FAX(088)−624−5291 URLhttp://homepage2.nifty.com/sksd-nouen/ |
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