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●牛乳の栄養素をぎゅっと濃縮した飲むチーズ！ 北海道 札幌市 有限会社 牧家（ぼっか）・fu;is（ふぅ；いず） 飲むチーズ６本セット（プレーン：３本、ゆず：３本） １，１００円（税込・送料別） 飲むチーズって…飲むのはヨーグルトであって、食べるものじゃないの？ 当然、そんな疑問が沸いてきます！ ところが、実際には飲むチーズがあるのです！ その飲むチーズが今回ご紹介させていただく、牧家の飲むチーズ。 ヨーグルトとチーズの違いは牧家さんのサイトにも詳しい解説があります。 http://www.bocca-date.com/nomu-cheese/03-tigai.html 乳酸菌の種類は違いますが、生乳に乳酸菌を加え発酵するところは 同じですが、その後水分が９３％乳清（ホエー）と呼ばれるものを 除去したものがナチュラルチーズになります。 飲むヨーグルトは分かっていても、ホエーを除いた飲むチーズって どんな味なのかなあ… 飲んだ感想はまったり、さらさらといった感じです！ つまりチーズのまったり感を保持しながら、さらさらと飲みやすいのです！ しかも、ヨーグルトのようには酸っぱくなくて、飲みやすい。 プレーンも美味しいのですが、超おススメなのが、飲むヨーグルトゆず！ まったり感の飲むチーズにゆずの香りと酸味が一体となった味わいは 乳製品嫌いの方にもウケルと思います。 しかもチーズは牛乳の栄養素をぎゅっと凝縮した満点の栄養食品！ 特に育ち盛りのお子さんにはおススメしたいですね！ 北海道札幌市東区東苗穂２条３丁目 イオン札幌苗穂ショッピングセンター内 有限会社 牧家（ぼっか）・fu;is（ふぅ；いず） ＴＥＬ（０１１）−７８９−３３０９ ＦＡＸ（０１１）−７８９−３３０９ ＵＲＬhttp://www.bocca-date.com/nomu-cheese/index.html E-mail shop@bocca-fuis.com （２００６年９月１日） |