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| ●三世代にわたり、守り継いできた伊万里のこだわり梨！ 佐賀県伊万里市 大川三世代 幸太郎（幸水） １箱（２．５Ｋｇ７〜８個）：３，８００円（税込・送料別） みなさんは梨の産地といえば、どこを思い出されますか。 千葉や茨城、福島、鳥取、福岡そして新高梨の新潟や 高知を思い浮かべることがあります。 実は、今回ご紹介させていただく、伊万里の大川も 梨の産地としては、古くから有名なところです。 実は、隊長も最近、その事実を知りました…（苦笑） その伊万里市で梨農家が三世代にわたって、伝統の梨づくりを 受け継ぎ、守り続けておられるブランドが大川三世代なのです！ 大川三世代についてくわしくはこちらをご覧下さい！ http://www.sansedai.com/what.html 大川三世代ブランドの梨は３種類！ 幸水品種の幸太郎、豊水品種の豊作、新高品種の新吉と ７月から１０月にかけて、順番にそれぞれの品種が楽しめます。 今回、隊長が試食させていただいたのが、幸水品種の幸太郎！ 果汁が多く、自然のやさしい、あっさりした甘さが口いっぱいに 広がります！ よく甘ったるい梨に遭遇することがありますが、元来果汁の多さを 楽しむ梨では、かえって美味しさの邪魔をすることがあります。 ところが、この梨は、あっさりしていながらしっかりした甘さを持ち、 梨が自然の営みの中で培ってきた、おいしい梨らしい果汁と シャキシャキ感を併せ持っています。 つまり、栽培において小細工をせず、梨の持つ能力を十分に 引き出すことを主眼に、伝統の梨作りをされているからこそ、 梨本来のうまさを出すことができているのかなと推測します。 梨らしいおいしい梨を食べたい！本当の梨を味わってみたい！ そんな方におススメしたい梨！それが大川三世代ですね！ ※幸太郎はもうすでに販売は終了されています。 これからは豊作、新吉になってきますのでご了承願います。 佐賀県伊万里市大川町大川野2474 大川三世代 TEL：０９５５−２９−２６１２ ＵＲＬhttp://www.sansedai.com/ E-mailokawa@sansedai.com （２００６年８月２２日） |