 |
| ■ほんもまんの葛きりはさすがにおいしさが違う！ 奈良市鵲（かささぎ）町 なら町 末廣堂 青竹入葛きり（くずきり） １本：３１５円（税込・送料別） 今回、ご紹介させていただくのは、奈良市鵲（かささぎ）町 なら町 末廣堂さんの夏季限定商品、青竹入葛きり（くずきり）です。 この葛きりを食べた時、真っ先に感じたことは、これが本当の 葛きりのおいしさなんだ！ よく葛きりと銘打った和菓子がありますが、これが本当の葛きり？と 首をかしげたくなるものが結構あります。 ところが末廣堂さんの葛きりはまさしくほんまもん（本物の意味）なんです！ では、なぜこの葛きりが本物と感じるのでしょうか！ まずは、つるんとしたなめらかさが葛きり本来の食感を感じさせてくれます。 そして、竹筒を棒で突くと、見事にちぎれずに、まっすぐに出てきます。 しかも、ちぎれないのに、口の中に入れると、すっと実に口どけがいいのです。 極めつけはコクのある黒蜜との相性が抜群なこと！ 黒蜜のまったりしたコク味と葛きりの透明感のあるなめらか、 口どけのよさという一見相反することが、一体となって、 最後に爽やかさを感じさせてくれます。 この葛きりを召し上がっていただくと、葛本来のすばらしさを 十分に堪能いただけます。 〒６３０−８３９１ 奈良市鵲（かささぎ）町２４ なら町 末廣堂 TEL.FAX：０７４２−２２−２１７９ ＵＲＬhttp://www.naramachi-suehirodo.jp/ E-mailyamato@naramachi-suehirodo.jp （２００６年８月１２日） |