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●ゆばの美味しさを実感させてくれる、汲上げゆば！ 兵庫県養父市 ゆば甚 有限会社 松田甚兵衛商店 汲上げゆば １袋（２００ｇ）￥１，０００-（税込・送料別） 美味しい湯葉を食べたい！しかもテレビでよく見る 汲み上げた湯葉を食べたいという願望をずっと 抱いていました！ その願望をようやく実現させてくれたのが、 ゆば甚 有限会社 松田甚兵衛商店の『汲上げゆば』です。 「汲上げゆば」とは、湯葉の膜が張りかけのまだ串で上げることの 出来ない薄いうちにすくい取った、湯葉の中でも一番美味しいところの 湯葉です。 生湯葉とは違い、また豆腐とは違う美味しさがあります。 まろやかな味わい、クリーミーで口どけの良さがあります。 コクは十分ありながら、実にさっぱりした味わいなのです。 私はわさび醤油で食べたのですが、ポン酢でも美味しいと 思います。 ひと言でいえば、畑でできた、あん肝といった感じです。 実際、あん肝のようなクセはなく、大豆っぽい味はなく、 最高級の珍味といった感じもします。 これを酒の肴、しかも辛口系のキリリとした日本酒にも 合うと思います。 いやはや、こんなに『汲上げゆば』が美味しかったとは 驚きの一語に尽きると思う逸品です。 湯葉を堪能したい方は、汲上げゆば、生引き上げゆば、 ゆば包みがセットになった『お試しセット』もおススメです。 お試しセットの内容はこちらをクリックして下さい。 http://www.yubaya.com/shohin/otamesi.html 〒６６７−００１４ 兵庫県養父市小城597 ゆば甚 有限会社 松田甚兵衛商店 ＴＥＬ０７９−（６６４）−０２５８ ＦＡＸ０７９−（６６４）−０２９１ ＵＲＬ：http://www.yubaya.com/ インターネット通販もされています。 |