『ラジオ深夜便料理帖パート2』 ISBN487108065X ステラ MOOK 定価:本体¥980ー(税込) 中高年の方に絶大なる人気を誇るNHKの ラジオ番組『ラジオ深夜便』の人気コーナー 『ミッドナイトクッキング』から生まれた『料理帖』の 第2弾! 酒の肴、簡単なおかず、家庭料理など全89品 かぼちゃなどの食材別に基本料理から簡単創作料理まで 分かりやすく、写真入りで掲載されています。 また材料表示は2人分で表記されていますので、夫婦二人から 多人数まで応用が可能になっていることも評価できます。 そして、これだけの内容で¥980−(税込)はさすがNHK 逆風を受けるNHKですが、こういういい面もあります(苦笑) |