この隅田川沿いには、伝統のある 和菓子の名店があります。 ここでは、その和菓子の名店をご紹介! ●言問団子 餅を3色のあんで包んだ団子。 3種類のあんこの味(白あん、こしあん、味噌あん)を 一度に味わえます。 http://www.kototoidango.co.jp/ ●うさぎやのどらやき ふわっとしているのに、弾力性があり、 はちみつの自然の甘さが効いている生地! そして、しっかりした粒あん、このコントラストが 最高! http://www.tctv.ne.jp/usagiya/ ●長命寺桜もち あんを道明寺糒で包む『おはぎ型』の桜もちと 異なり、小麦粉を焼いたクレープのような皮であん餡を包む、 これが、関東代表の「長命寺型」の桜餅。 この元祖のお店がここ! http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1413.htm |