●牧場がつくる!本格派のジェラート   

   島根県安来市
   有限会社 わたなべ牧場
   ジェラート(バニラ・ヨーグルト・小倉)
   1個:各200円(税込)

   今回、ご紹介させていただくのは島根県 安来市
   有限会社 わたなべ牧場のジェラートです。

   ここのジェラートは天保山アイス博覧会で出逢いました。
   その時の模様はブログにも書いています。
   http://mitsuketai.exblog.jp/d2005-07-28

   この博覧会では、色々なアイスクリームを食べましたが
   その中で印象に残っているのが、ここわたなべ牧場の
   ジェラートです。

   本当にうまいアイスっていうのは、こういうものかと
   認識させてくれたのも、ここのジェラートでした。

   まずは、バニラ、味は濃厚なのですが、食べたあとの
   さわやかが素晴らしいのです。

   よく、食べたあと、口の中がモゴモゴすることがありますが
   ここのバニラジェラートはそれがありません!
   
   ヨーグルトはヨーグルトの風味と酸味が、程よくマッチして
   これまた実にさわやか! 
   実は、私が最初に惚れたのが、このジェラート ヨーグルト
   でした。

   また、案外ファンが多いのが、小倉アイス!実際小倉アイスも
   小豆の風味が勝ちすぎることが多いのですが、これこそ
   真の意味で、小倉アイスと言っても過言ではないと思います。

   なぜ、美味しいのか?その理由はおそらくわたなべ牧場さんの
   新鮮な生乳にあると思います。
   それは、食べてみると、生乳の美味しい面を舌で感じるからです。

   この感覚は、皆さんも一度召しあがっていただければ、
   お分かりいただけると思います。
   
   〒692−0216
   島根県安来市伯太町日次463
   有限会社 わたなべ牧場
   TEL:0854‐37‐1581
   FAX:0854-37-1508
   URL:http://www.shoko-shimane.or.jp/hakuta/watanabebokujyo/   
   
   インターネット通販もされています。

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