■アーモンドは若返りの妙薬? アーモンドには、色々な栄養素が含まれていますが 今回は、その中で、若返りに効果的な栄養素を ご紹介させていただきます。 ●アーモンドには若返りのビタミンEがたっぷり! アーモンドにはビタミンEが100g中31mg含まれています。 ガンや生活習慣病は、体内に残る酸素の燃えカス、つまり 活性酸素が細胞を壊すことが原因とされています。 そうすると、この活性酸素を体内より除去することが必要と なってきます。 このビタミンEは強力な抗酸化力でこの活性酸素を無害化 してくれます。 ●ビタミンEは女性のお肌を守る強い味方! お肌のシワの原因は、肌のコラーゲンが活性酸素によって 変質した結果できるとされています。 ビタミンEを上手に摂取することで、活性酸素を無害化することで 肌のシワを防ぐこともできるのです。 ●アーモンドに含まれる脂肪酸は健康派? アーモンドに含まれる脂肪酸には不飽和脂肪酸のオレイン酸や リノール酸が豊富に含まれています。 これらの脂肪酸には体内のコレステロールを減らす働きがあり、 動脈硬化や高脂血症の予防に効果があるといわれています。 ただ、過ぎたるは及ばざるごとし、適量を守って、摂取すれば 健康維持や美容には役に立つ食材と言えるでしょう! |
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