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本当に甘酸っぱい、キング・オブ・イチゴ 実は山口県にあり！ 山口県 柳井市 ＡＮＮ（Agri & Natural Network） いちご贈答用 ４トレー入 ￥２，１００−（税込） （１トレー：１粒平均２０〜３０ｇが平均８〜１１個） 今回は、とっておきのおいしいイチゴを紹介します。 最近、スーパーで買うイチゴに物足りなさを感じてはいませんか？ （スーパーの皆さん、ごめんなさい、でも現実です！） 色々イチゴの新品種が出まわっていますが、実がしっかりしていて、 ほんとうに甘酸っぱいというイチゴに出会いません！ 本当に甘酸っぱい、イチゴを食べた実感がするイチゴを探して いました。 そうした中で、出会ったのがＡＮＮ 藤本さんのイチゴです。 藤本さんは『とよのか』と『さちのか』を栽培されています。 今回、食べたのは『さちのか』です。 贈答用の粒揃いの『さちのか』や特選の大粒の『さちのか』は 圧巻です。 まず、実がしっかりしています。そして本当に甘酸っぱさが 口いっぱいに広がります。 確かに甘さもありますが、特に甘酸っぱさが際立っています！ 糖度は１５度前後あります。イチゴで１５度の糖度はなかなか ありません！ イチゴを食べた！という値打ちのあるイチゴです。 なぜ、藤本さんのイチゴがおいしいのでしょうか？ その理由をズバリ、藤本さんに教えていただきました。 まずは土作り、市販の肥料を使わず、天然の素材を入れ 、 色々な菌が住みやすい土壌にしたこと。 次に、エコファーマ認定の減農薬栽培をしていること。 そして、健康な株を植え、太陽いっぱいの恵みを受けたものを 一番いい時期に収穫し、出荷すること。これが秘訣だそうです！ 一度、召しあがっていただければ、私がキング・オブ・イチゴと いった理由がお分かりいただけると思います。 山口県柳井市余田３２６０−１ ＡＮＮ（Agri & Natural Network） 代表 藤本 操 ＴＥＬ／ＦＡＸ（０８２０）−２３−６９５５ ＵＲＬ：http://www.a-n-n.com/ インターネット通販もされています。 |