今まで知らなかった、こんなにうまい、素朴な博多のポテトチップ! 福岡市 東区 (有)福博食品 福博のポテトチップ(塩味) レギュラーサイズ 500g×2:¥1,100−(税込) 今回、ご紹介するのは、博多にある(有)福博食品のポテトチップです。 ポテトチップは国内大手メーカーから輸入品まで多くの種類が あります。 それぞれ美味しさと特徴があり、皆さんも自分の好きなブランドの ポテトチップがあると思います。 ところが、この福博食品のポテトチップは九州地区を除いては、市販 されているところがあまりなく、もっぱら業務用で販売され、ビアホール などでつまみとして、召しあがっておられるかもしれません。 このポテトチップ、おそらくご存知の方も少ないと思いますが、こんなに 旨いポテトチップがあったのかと驚きです。そこでご紹介することに しました。 さあ、ここからポテトチップの味について紹介させていただきます。 まず、このポテトチップ、結構厚みがあるのです。しかも1枚1枚 じゃがいもを丁寧に、愛情をかけて、スライスした感覚が残っているのです。 この1枚1枚丁寧にスライスした感覚は、食べてみると、じゃがいもの味が しっかりしていること、歯ごたえの良さから実感できます。 パリパリ感が際立っています。これは召しあがっていただくと実感します! 次に、食べていると、じつに油っぽくなく、手に油がベトつかないのです。 つまり、いい油を使っていて、実に油切りがいいのです。 そして、このポテトチップの塩味がじゃがいも本来の味を引き立たせています。 塩も『彩塩』という、中国でしかできない本格派の天日干し塩を使っています。 ミネラルもたっぷりで、じつにポテトの味を引き立たせています。 原材料は遺伝子組換えでない国産馬鈴薯100%、大豆と菜種の混合食用油、 食塩、調味料(アミノ酸)だけです。 もちろん、馬鈴薯は芽止めのための放射線処理がされていないものを使用 しています。 このポテトチップは素朴だが、厳選した原材料を1枚1枚丁寧に手作業で 作り上げているからこそ、一味違う味わいを出しているのだと思います。 今年の花見のビールのおつまみは、フクハクのポテトチップスで決まり! 〒813−0062 福岡県福岡市東区松島3−4−10 株式会社フクハク TEL(092)−623−7680 URL:http://fukupote.com/ インターネットによる注文も受けつけていただけます。 |
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