| 『水の健康学』 ＩＳＢＮ４−１０−６０３５３９−１ 藤田 紘一郎著 新潮選書 定価：本体￥１，０００ー（税別） 水博士である東京医科歯科大学 大学院教授 藤田 紘一郎先生が水と健康の関係について 書かれた本です。 水の飲み方を考えるだけで、ガンや心筋梗塞、 脳梗塞、骨粗鬆症や疲労の回復の改善、 ダイエットに効果があると説いています。 水の化学的な説明や上水道の水質の問題 浄水器にまつわるあやしい話への警鐘など 飲み水に関して、初心者から専門家まで 学べる良書です。 ホームページ 私の本棚のコーナーはこちら |