エンドウ豆の栽培

ページ開設 09.04.21.
グリーンピース(南海)
レッドピース(赤豆?)
スナック エンドウ
期間 工程(経過) 管理事項
08.11. 種まき 発芽霜よけ 棚造り 誘引 開花 追肥 霜対策 防鳥 芽欠き 追肥
09.04.20
グリーンピース
南海
アレキサンダー
とか
4.20現在 開花 結実中
スナックエンドウについては
初回 採取美味しく戴きました
今は実りを待つのみ

赤エンドウは 豆ご飯にすると
赤飯みたいに赤く染まる
三年前から栽培しています
正式名称 知りません
   04.28
最初は鞘赤いが 時が経つに釣れ
鞘は緑に変わる
スナックエンドウ
レンジ強150秒
チンして
   05.16
グリーンピース
の収穫
今日で三回目の収穫です
豆ご飯にして美味しく戴いて
います
米 2.5号
豆 1.5号
水 三合のメモリまで
塩 小さじニ杯で
 美味しく炊き上がりました
5月24日
09年度 終了
採ったエンドウ豆
冷凍保存して
います
赤い豆は 豆ご飯にしますと
赤飯みたいに赤く
味わいも 良く似ています

来年は赤エンドウをメインに
栽培したく思います

栽培品種

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第一区画 赤 栽培
第二区画 グリーン栽培

収穫
1.5/9  1.5号
2.5/13 2.0号
3.5/16 2.5合

秤量は米秤量の
一合カップで