美濃　辰巳家　2009.5.27

美濃和紙とうだつの上がる町に出かけました。もう一つのお目当ては「辰巳家」さんでの昼食です。
予約のみの営業で店内はとても静か、他のお客様と顔を合わすことなくきれいな個室で戴きました。お重の中は地鶏
のスープを使っただし巻卵に歯ごたえのいい長良川舞茸の天ぷら、焦がし醤油が香る奧美濃古地鶏のくわ焼き、蓬麩
胡麻豆腐、貝柱、煮物等、写真を撮り忘れましたがもちもち五平の入った地鶏鍋とグリンピースのご飯等美味でした。