Kitchen 雅子

5分でたつくり



2007.11.30
材料                      5分

たつくり(こぶりのもの) 50g

調味料
醤油     大さじ2
砂糖     大さじ2
みりん    大さじ2
酒       大さじ1

作り方
@レンジOKの平らなお皿(直径23cm位)にたつくりを均等に並べて、電子レンジ500Wで約2分(レンジ・お皿の厚みで時間は調整)粗熱が取れた時点でパキッと折れれば加熱されています。
Aフライパンに調味料を入れて細かい泡がでるくらいまで中火で煮て@を入れて絡めれば出来上がり。