蕎麦店「こばやし」安曇野店
＜２０２３年３月３日＞
掲載日２０２３年３月４日　　　　　　　　　　　　　　　　　斉藤　清
	安曇野市のスイス村にある 蕎麦店「こばやし」で昼食を摂った。
	純手打ちそばの名店。
	夫婦で海老天蕎麦を食べた。
	本店は松本市にあり、百五十年 くらい前に開業した。  安曇野市に開店したのは、 平成１８年。
	店内、年末の年越しそばの日は、 超満員で入店を諦めた。
	今日は空いていた。 団体のスキー客7名が居ただけ。
	天ぷら盛り合わせ蕎麦を摂った。  美味しかった。
	一人前１，６８０円だった。
	店はスイス村の中にある。
	北アルプスが見えた。
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