パイナップルセージ

お題：　　太陽を浴びて

**パイナップルセージ　(英名　Pineapple Sage)**
別名	サルビア・エレガンス
分類	シソ科　アキギリ属／サルビア属
原産地	メキシコおよびグアテマラ
利用部分	花、葉
利用方法	食用、ハーブティー、ポプリ、浴用剤食用として、葉は鶏肉、豚肉、チーズ等の料理やサラダに混ぜたり、花をクッキーに貼って焼いて飾りにしたりします。
名前の由来	葉を摘んだり揉んだりするとパイナップルに似た香りがすることから名付けられた。