ウインター・サポリ

お題：　　清楚

**ウインター・サポリ**
和名	キダチハッカ［木立薄荷］
分類	シソ科キダチハッカ属
原産地	ヨーロッパ東南部、イラン
薬用部分	葉および花穂
適用	花を浸したワインは、高熱の続いた後の強壮剤。葉をもみつぶして虫さされや、スズメバチに刺された時に、痛み止めに当てる。
食用部分	葉および花穂
適用	料理の香味料(ティー、ソーセージ、マトン、肉の詰めもの、スープ、サラダ、豆料理など)、消化を助け、解毒作用を持つ。
仲間	サポリにはサマーサボリとウインターサポリがある。