紫雲膏の作り方
材料
ごま油…100 ←色がうすく、高級そうなやつ。
蜜蝋 …38
紫根 …10
当帰 …10
豚脂 …2.5 ←ラード。
@ごま油を140℃まで暖め、蜜蝋、豚脂を入れる。
A当帰をガーゼにくるんで入れる。揚がったら取り出す。
B紫根を入れ、揚げる。このとき140度を保つようにする。
170は絶対に超えないよう。(自然発火します)
Cワイン色になったら速やかに火をとめ、布で濾す。
D入れ物に入れて、固まるまで待つ。
E完成。
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