クルドポタージュ

まず、南瓜1/4を微塵斬りにする。
しばらく煮込む。水の量は南瓜が全体に
ひたひたよりちょっと多めかな
煮立ってきたのならば、
ベーコン180〜200グラムを短冊斬りにする
玉葱1/2〜1コを微塵斬りにする。
ベーコン、玉葱ををフライパンで
軽く炒め、南瓜の鍋へ。
南瓜が完全に溶けてきたら、
バターを５０ｇくらい？いれる。
まぁこのみで。
牛乳を写真ぐらいの色になるまで入れます
コンソメをドバドバ入れます。
好みに合わせて味付けしてください。
しばらく煮込んで味が付いてきたら
仕上げに小麦粉でとろみをつけます。
篩で顆粒にしておくとダマになりません。
しばらくにこんでパセリ(微塵斬り)をふりかけできあがるぃ


ソテドポルク

豚ロース肉を買って焼く。
この日は香草ソテー豚ロース１枚９８円だった。
調味料(ニンニクやレモン汁など)と
焼き肉のタレをぶっかけて焼けばこんな感じになる


エルトースト

ロールパンを半分に斬り、
斬った表面にバター、ニンニクすり身を
テキトーに塗る。パセリ(微塵斬り)をのせる
トースターで焼く