サラダ館でし



提供 みゆ

サラダ


玉ねぎのさっぱりドレッシング

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材料
玉葱  1コ

調味料
酢・・・・・・・・・75cc
オリーブオイル・・・70cc
白ワイン・・・・・・30cc
砂糖・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・適量
レモン果汁・・・・・30cc


玉葱は半分をみじん切り、残り半分をペースト状にしておきましょう。
調味料と混ぜ合わせ、塩で味を調節します。

サラダにはもちろん、唐揚・蒸し鶏などにかけてもおいしく召し上がれます☆

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