サラダ館でし
提供 みゆ
サラダ
玉ねぎのさっぱりドレッシング
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材料 玉葱 1コ 調味料 酢・・・・・・・・・75cc オリーブオイル・・・70cc 白ワイン・・・・・・30cc 砂糖・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・・・・適量 レモン果汁・・・・・30cc
玉葱は半分をみじん切り、残り半分をペースト状にしておきましょう。 調味料と混ぜ合わせ、塩で味を調節します。 サラダにはもちろん、唐揚・蒸し鶏などにかけてもおいしく召し上がれます☆