これらの写真は自宅で撮影したものです。



展示室弐


ここに展示してあるケーキは食品衛生法の関係で販売することは出来ません。
レシピは非公開です



小籠包
こちらは番外編。中華点心で有名な小籠包
ちなみに小龍でなく、小籠です。



蒸しあがり
皮も破れずに蒸しあがりました。
食べると中から熱いスープが飛び出す、熱さを味わう料理なのです。。
お店のものは冷凍する関係で破れてしまうものが多いので、本物を食べたければ自分で作るしかないかな?

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