展示室弐


ここに展示してあるケーキは食品衛生法の関係で販売することは出来ません。
レシピは非公開です

新クグロフショコラ

イメージしてる味があるんですが、

チョコレートの甘さの中にフルーツの甘酸っぱさが加わって、

チョコの風味を引き立てるという・・・

これはその試作品。　うーん、イメージどおりの味ではない。

イメージどおりに味を作れれば、一人前というか、もう少し楽にケーキを考えることができるのかもしれません。

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