これらの写真は自宅で撮影したものです。



展示室弐


ここに展示してあるケーキは食品衛生法の関係で販売することは出来ません。
レシピは非公開です



Fondant au Chocalat
写真差し替えました。
今年は結構な注文を貰いました。
フォンダンはフランス語で溶けるという意味で、日本語で言うところのとろけるチョコケーキというところですね。



切り分け
暖かいうちに切ると中からチョコクリームがとろりと流れ出します。
冷たくても美味しいですが、やはり暖かいうちにお召し上がりください。
電子レンジで30〜40秒くらい暖めてください。

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