ＪＲ桜木町駅徒歩１０分。紅葉坂（もみじざか）の入り口でビール片手にシャルキュトゥリを楽しむバーです。
自家製のハム・ソーセージ・パテをはじめ、豚肉料理をいっぱい用意してお待ちしています。
◆店の住所：〒220-0031 横浜市西区宮崎町40-2
◆電話番号：045-262-0081
◆営業時間：6：00PM〜11：00PM（10：30ラストオーダー） ※入店は10:00PMまでに。
◆定休日 ：不定休（なるべく無休・・・要確認）
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私がブーシェルのオーナーです。
'97、'99、'00、ヨーロッパ食肉加工コンテスト出品。
'99、パテ部門ナショナルチャンピオン。
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ヨーロッパの路地裏にある酒場をイメージして作りました。
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紅葉坂の登り口左側
お店の外観です。あなたは見つけることができるだろうか・・・
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当店の本部長でございます。
ただ今経営について考え中？